Browar: Golem
Styl: Black IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Citra, Simcoe, Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Gorzka czekolada, ciemne słody, lekkie, prażone nuty. Mimo DDH, aromat typowy dla black IPA polskiego krafciku – ciemne słody kryją chmiele. Nawet podwójne chmielenie … Czytaj dalej
Browar: Czarna Owca
Styl: Porter Bałtycki
IBU: 50
Blg: 22,5
Zawartość alkoholu: 9%
Chmiel: Marynka
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Zielone jabłko, świeży orzech włoski. Zerowe odczucie, że to porter.
Piana średnio obfita, ale się pojawia. Lejsing jednak nie występuje. Barwa czarna, nieprzejrzyste.
Kwaśno, jabłkowo w smaku … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar / Pinta
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 9
Zawartość alkoholu: 2,1%
Chmiel: Columbus, Citra, Centennial
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: S-33
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszeniczne, askorbinian sodu, MgCl2
Pachnie jak pierwsze, lekkie IPA na rodzimym rynku kilka lat temu. Trochę kwaśno, łodygowo a jednocześnie ryżowo.… Czytaj dalej
Browar: Profesja
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 11,5%
Chmiel: Iunga, Hallertauer Tradition
Słód: monachijski jasny, monachijski ciemny, pilzneński, aromatyczny, czekoladowy jasny, caramel pils, brązowy, czekoladowy ciemny, caraffa special III
Drożdże: German Bock
Dodatki: płatki pszenne, cukier
Kwaskowe nuty, które kojarzą się z czerwonym winem. No … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: owocowe
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 7,1%
Chmiel: Willamette, Palisade
Słód: pilzneński, owsiany
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane błyskawiczne, laktoza, sok z ananasa, tostowane chipsy kokosowe macerowane w rumie
Średnio intensywne mleczko kokosowe. Ananasa brak. I to tyle.
Piana nawet obfita, ale bardzo krótkotrawała. Lejsing … Czytaj dalej
Browar: Hop Hooligans
Styl: RIS
IBU: brak danych
Blg: 26
Zawartość alkoholu: 11%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Czekolada deserowa, ale i wędzonka. Kawa zbożowa, ale taka mocna. Asfalt w tle (sic!).
Mało RISa w tym RISie.
Piana beżowa, coś tam jej się … Czytaj dalej
Browar: Wokanda
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 10,2%
Chmiel: Marynka
Słód: pale ale, monachijski, caramunich II, caraaroma, carafa III special, pszeniczny
Drożdże: W34/70
Dodatki: płatki jęczmienne, palony jęczmień
Mleczna czekolada, średnio intensywnie. Do tego migdały, wyraźne i w dużej ilości. Brak kawy. Wydaje się, że … Czytaj dalej
Browar: Artezan
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Chmielowo, w stylu granulatów, ale jednocześnie nuty mokrej szmaty.
Piana średnio obfita, drobna, ale początkowo tylko, bo dość szybko zaczyna pękać. Lejsing średnio obfity.
W … Czytaj dalej
Browar: Wokanda
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 10,2%
Chmiel: Marynka
Słód: pale ale, monachijski, caramunich II, caraaroma, carafa III special, pszeniczny
Drożdże: W34/70
Dodatki: płatki jęczmienne, palony jęczmień
Kawa zbożowa na początku, lekko. Po nim alkohol, tak jaki spotkać można w czekoladkach z procentami.
Zaskakująco … Czytaj dalej