Browar: Zakładowy
Styl: NE IPA
IBU: 60
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: Citra, Ekuanot, El Dorado
Słód: brak danych
Drożdże: S-33
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane
Piwo, kilkanaście sekund po otwarciu zaczyna się pienić. I choć nie wychodzi z butelki, to z dna podrywane są spore zbitki drożdży. Ja … Czytaj dalej
Browar: Profesja
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 11
Zawartość alkoholu: %
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: HotHead Ale
Dodatki: pulpa z guawy
Guawa, nieco za mocno landrynkowa.
Piana niezbyt intensywna, lecz to co się pojawia, dzielnie zostaje na szkle na całej wysokości występowania. Barwa pomarańczowa, zmętnione.
W … Czytaj dalej
Browar: Na Jurze
Styl: Owocowe
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Columbus, Nelson Sauvin, Citra
Słód: pilzneński, caramel pale, wiedeński, pszeniczny jasny
Drożdże: Wyeast 1388 Belgian Strong Ale, US-05
Dodatki: sok z cytryny, pomarańczy i limonki, cukier, bakterie kwasu mlekowego lactobacillus delbruecki
W aromacie słodka kiszona … Czytaj dalej
Browar: Spółdzielczy
Styl: Pszeniczne
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: HHT
Słód: pszeniczny, pilzneński, carapils, zakwaszający
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Pszeniczne, ale nie w ciężki czy męczący sposób. Lekkie muśnięcie banana, w stylu napoju, nie słodko. Trochę w kwaśność wpada momentami.
Piana średnio intensywna i … Czytaj dalej
Browar: PGK
Styl: Lager
IBU: brak danych
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Praktycznie nie ma aromatu, jedynie delikatne karmelowe akcenty.
Piana skromna, redukuje się do cienkiej warstewki unoszącej się nad piwem. Lejsing nie występuje. Barwa miodowa, lekko zamglone.… Czytaj dalej
Browar: Amber
Styl: Lager
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 0,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok rabarbarowy NFC
Wyraźnie kwaskowy rabarbar. Idealnie kryje brzęczkowość. Sporo słodyczy.
Piana skromna i szybko redukująca się do okręgu unoszącego się nad piwem. Lejsing nie wystękuje. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Profesja
Styl: Hefeweizen
IBU: brak danych
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: Weihenstephan Weizen
Dodatki: pulpa z mango
Z jednej strony niedojrzałe mango a z drugiej sodki likier z tym owocem. Akcentów pszenicznego piwa brak.
Piana średnio obfita, jednak szybko znika. Nic nie … Czytaj dalej
Browar: Perun
Styl: Hefeweizen
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok z pomarańczy, sok z grejpfrutów
Pomarańcza, pomieszany jej owoc wraz ze skórką. W tle akcenty albedo z grejpfruta, które dodają goryczki. Trochę miejsca zajmuje też kandyzowana skórka … Czytaj dalej
Browar: Gorzka Prawda
Styl: Gose
IBU:
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 3,7%
Chmiel: Hallertauer Blanc
Słód: pszeniczny, pilzneński, zakwaszający
Drożdże: S-33
Dodatki: sól himalajska, kolendra, mech irlandzki, naturalny sok z wiśni
Słodowo w stylu eurolagerów. Do tego, w tle przemyka wiśnia w wydaniu soku. Soli czy kolendry nie ma. Nie odrzuca, … Czytaj dalej