Browar: Stu Mostów / Yeastie Boys
Styl: IPA
IBU: 50
Blg: 17,5
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Mosaic, Topaz, Azacca, Motueka, Citra
Słód: pilzneński, pszeniczny, golden promise
Drożdże: Burlington Ale
Dodatki: płatki owsiane, płatki ryżowe
Kwaśno, niby świeżo ukiszona kapusta, ale jednak bardziej przypomina to kiszona cytrynę. Czyli nie jest to … Czytaj dalej
Browar: The Garden
Styl: Kwas
IBU: 20
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Azacca, Citra, Columbus, Mosaic, Summer
Słód: pilzneński, pale ale, dekstrynowy, crystal T50
Drożdże:
Dodatki: owies, prażona pszenica, [brzoskwinia, mango, marakuja]*
Brzoskwinia i mango, słodkawo, niezbyt kwaśno. Nisko intensywnie.
Piana oszczędna, szybko znika. Barwa złota, lekko zamglone.… Czytaj dalej
Browar: Ressel
Styl: White IPA
IBU: 60
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Kolendra, pszeniczne akcenty, lekka owocowość w stylu napoju wieloowocowego. Średnio intensywnie.
Piana średnio obfita, drobna. Może wskazywać na lekkie przegazowanie. Szybko opada. Lejsing nie występuje.
Piwo … Czytaj dalej
Browar: Harpagan
Styl: DDH IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: pulpa z nektarynki, płatki jęczmienne, płatki owsiane
Dżem morelowy, lekko słodki. I to w sumie tyle. Cienia choćby chmieli nie ma.
Piana średnio obfita, lecz szybko opada … Czytaj dalej
Browar: Montseny / Zmajska
Styl: DDH APA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Amarillo, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Po otworzeniu puszki buchnęło chmielem. Po nalaniu do szkła czar prysł. Słodkie, przejrzałe owoce: brzoskwinia i figa. Do tego słodowość ze słodkością … Czytaj dalej
Browar: Harpagan
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: pulpa z calamansi, płatki owsiane, płatki pszeniczne, herbata earl grey
Intensywnie cytrusowo. Niby cytryna, niby limonka, lecz nie do końca. Być może to calamansi. Spoko, ale przykrywa całkowicie … Czytaj dalej
Browar: Na Jurze
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Cascade, Amarillo, Mosaic, Citra, Wai-iti
Słód: pale ale, pszeniczny jasny
Drożdże: Wyeast 1318 London Ale III
Dodatki: płatki owsiane
Słodowa z nutami łodygi. Chmieli czy rześkości, nie wspominając o cytrusach brak.
Piana praktycznie się nie … Czytaj dalej
Browar: Varionica
Styl: Session IPA
IBU: 45
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: Mosaic, Cascade
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Zest z limonki, pomarańczy i cytryny. Średnio intensywny, ale bardzo przyjemny.
Piana bardzo obfita, możliwe, że efekt nagazowania. Lejsing grupowy, spory. Barwa miedziana, klarowne. Obecny osad … Czytaj dalej
Browar: Dziki Wschód
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe, mango, ananas
Miód kwiatowy… Wyraźny i całkiem przyjemnie, więc zaskakująco. W tle zamajaczy czasem ananas z puszki. Po chmielach nie ma śladu.
Piana jak … Czytaj dalej