Beer For House Witbier

Browar: Pracowania Piwa
Styl: Witbier
IBU: 18
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: brak danych
Słód: jęczmienny, pszeniczny, monachijski
Drożdże: brak danych
Dodatki: curacao, kolendra, rumianek

Aromat rześki a jednocześnie przyprawowy – pieprz ziołowy i kolendra. Do tego jakby miętowe nuty. Rumianku niestety nie wyczułem.
Piana średnio pęcherzykowa, szybko pęka i opada, lejsing punktowy. Barwa żółta, mętne.
Piwo lekko gryzie w język jakby przez jakąś ostrą przyprawę (a przecież pieprzu nie ma w składzie). Do tego czuć orzeźwienie jak po mięcie (której też nie ma). Jest bardzo orzeźwiająco i lekko. Bardzo pijalne i ciekawe.
After taste mięto-przyprawowy, przyjemny i bardzo świeży.
Ogólnie jestem bardzo zaskoczony tym piwem – smakowało i pachniało zupełnie inaczej niż sobie założyłem. Nie spodziewałem się takiego smaku. Bardzo oryginalne i pijalne.

Ocena:
Aromat: 8/10
Wygląd: 3/5
Smak: 8/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 15/20
Suma: 3,7/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.