Brovca Hopmaniak

Browar: Brovca
Styl: DDH West Coast IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe

Pomarańcza, karmelki, granulat chmielowy, mokry karton. Pomieszanie z poplątaniem, w zależności od wdechu inne rzeczy wychodzą.
Piana średnio intensywna, jakby białkowa – opada od środka piwa i nie pęka. Lejsing nie występuje. Barwa ciemno miodowa.
W smaku jakby takie maślna – ale nie tak dominująco, ale wyraźnie masło jest. No i toffi, co daje takie podobne smaki jak od cukierka mlecznego.
Goryczka bardzo nisko intensywna i do tego krótko wybrzmiewa w ustach. Dłużej pozostaje kawowa gorycz, która zalega na podniebieniu.
Zdecydowanie zbyt wyraźna słodowość jak na IPA a co dopiero na West Coast IPA. Owszem, daje poczucie pół pełni (co również nie jest plusem, bo nie jest to podwójna wersja) i kryje alkohol, ale przecież ona ma nie być obecna w smaku.
Posmak słodowy, z akcentami łodygi i zalegający kawowo.

Kanał? Tak.
Będzie tego, szkoda czasu na ten browarek, który nawet nie umieszcza listy składników.

Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 1/5
Smak: 3/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 2/20
Suma: 1,1/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.