Browar: Chmielny Dom
Styl: Red AIPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Summit, Amarillo, Jarrylo
Słód: pale ale, karmelowe, monachijski typ I
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Kawa zbożowa jest wiodącą nutą. Po ogrzaniu dochodzi mokra szmata. Zapowiada się pysznie!
Piana całkiem niezła, średnio obfita, drobno pęcherzykowa. Jednak nie zostaje na szkle. Barwa brązowa, nieprzejrzyste, coś jak błotna kałuża.
W smaku miks kawy zbożowej i rozpuszczalnej. Goryczka kawowa (a jakże!), nie ma co do tego wątpliwości. Zalega trochę i jest niezbyt przyjemna w odbiorze.
Piwo jest puste i na granicy wodnistości. Jedyna nuta, która przybiera na sile podczas ogrzewania się piwa to maślaność.
Kanał? Zdecydowanie.
Kolejny udany debiut. Ale nie mogło być inaczej, wystarczy spojrzeć na chmiele użyte do tego „AIPA”.
Ocena:
Aromat: 1/10
Wygląd: 2/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 0,6/5