Deer Bear Blend Battle vol. 1

Browar: Deer Bear
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: makaron pszenny, płatki pszenne, wodorosty kombu, imbir, trawa cytrynowa, sól, kolendra, morela, limonka

Intensywna morela, świeża i soczysta. W tle czasem przewinie się limonka czy wodorost. Choć może to i autosugestia. Bo piwo jest głównie owocowe. Reszta dodatków jest na etykiecie.
Piana chwilowa, lejsingu brak. Barwa pomarańczowa, mętne.
W smaku morelowe lecz nie jest to czysto owocowe piwo. Jest wyczuwalny imbir i wodorosty, a pewne skojarzenia z ramenem mogą się pojawić.
Jest słono, co niby dobrze współgra z pozostałymi smakami lecz brakuje większej kwaśności.
Z IPA oczywiście nie ma nic – ni goryczki, ni jakiegokolwiek udziału chmieli.
Posmak owocowy, oczyszczający, pozostawiający lekką słoność.

Nie wiem po co ani dla kogo to piwo zostało zrobione. Zmieszać piwa można sobie samemu. Ale przecież to to nie był blend, tylko uważone od nowa piwo z dodatkami z obu piw. Efekt jest niby ok ale z drugiej strony to trochę jak sprzedawanie tego samego drugi raz. Na vol. 2 raczej się nie skuszę.

Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 1/5
Smak: 7/10
Odczucie: 3/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2,4/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.