Palatum / Piwne Podziemie Victoria

Browar: Palatum / Piwne Podziemie
Styl: Sour IPA
IBU: brak danych
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel:
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, pulpa z marakui, pulpa z papai

Aromat ewidentnie kojarzy się z gujawą. W tle trochę tytoniowych i trawiastych akcentów.
Piany rachityczne … Czytaj dalej

Olimp Elektra

Browar: Olimp
Styl: Sour Ale
IBU: brak danych
Blg:
Zawartość alkoholu: 5,9%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, monachijski
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok NFC z pigwowca japońskiego, sok NFC z czarnej porzeczki

W aromacie kwaśno, w stylu soku z dobrej kapusty kiszonej. Brak jednak warzywnych akcentów. Owocu brak.
Piana średnio … Czytaj dalej

Nepomucen Toucan

Browar: Nepomucen
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel:
Słód: pale ale
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane, mango, ananas, skórki pomarańczy i cytryn

Wyraźnie pomarańcza a właściwie to jego skórka. I tyle…
Piana krótkotrwała i dość nisko intensywna. Barwa pomarańczowa, mętne.
W smaku … Czytaj dalej

Palatum Brutus

Browar: Palatum
Styl: Brut IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe, cukier

Początkowo chmielowy aromat. Jednak szybko się to rozmywa i zostaje alkohol, wino i trochę winogron.
Piana średnio obfita, nisko pęcherzykowa. Znika szybko i … Czytaj dalej