Browar: Grodziski / Szał Piw
Styl: IPA
IBU: 40
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Chinook, Citra, Oktawia, Magnum
Słód: pilzneński
Drożdże: „grodziskie”
Dodatki: płatki owsiane, pszenica, kocimiętka (0,14%)
Gruszka, jabłko, winogrona jasne, brzoskwinia. Dość mocne skojarzenie z białym, wytrawnym winem.
Piana obfita, lecz od razu po nalaniu zaczyna pękać i opadać. Lejsing punktowy. Barwa żółta, zamglone.
W smaku nie słodki, owocowy soczek. Przypomina nieco wino, lecz brak wyczuwalnego alkoholu rozwiewa to skojarzenie.
Ziołowych akcentów z kocimiętki nie odnalazłem.
Wyczuwalne winogrona jasne i brzoskwinie. Jest owocowo, ale nie słodko. Średnio z tym gra przemykająca w tle goryczka. Jest ona zbytnio przechylona w stronę ziemi i kawy. Na szczęście nie jest ona zbyt intensywna i do tego jest krótkotrwała. Jednak jej pojawianie się psuje nieco odbiór piwa.
Posmak, ziemisty od goryczki.
Ok, ale nie ma sensu tego powtarzać.
Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 2/5
Smak: 6/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 6/20
Suma: 2,1/5