Jesień Średniowiecza

Browar: Artezan
Styl: Amber Ale
IBU: 40
Blg: 13,2
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Mosaic, Nelson Sauvin
Słód: jęczmienny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak

Słodowość w stronę chleba wita nas w aromacie. W tle pałęta się lekki aromat świeżo smażonego boczku.
Piana drobno pęcherzykowa, niezbyt obfita, szybko pęka i opada. Lejsing punktowy. Barwa herbaciana, klarowne.
W smaku wytrawnie-kwaskowe, słodowość gra tu pierwsze skrzypce. Jest lekka kontra ze strony goryczki ale zdecydowanie za mała by skontrować rozbuchaną słodowość. Spore wysycenie, które z czasem zaczyna męczyć.
Posmak kwaskowy, ocierający się o kawę.

Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 3/5
Smak: 4/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 6/20
Suma: 1,8/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.