Wszelkie piwa, która nie są zrobione w Polsce wylądują tutaj. Nie będę dzielić na nowości i na piwa, które już na rynku są z prostej przyczyny – jak na razie jestem zafascynowany polskimi wyrobami.
Browar: Sibeeria
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: puree z ananasa, laktoza
Aromat świeżego ananasa. Nie ma landrynkowych czy cukrowych nut.
Piana średnio intensywna, opada szybko a na szkle pozostaje w grupach. Barwa jasno żółta, … Czytaj dalej
Browar: Sibeeria
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: puree malinowe
Malinowy sok, ale taki świeżo wyciśnięty, bo bez cukru. nie ma się wrażenia również, że jest to syrop do rozcieńczania wody. Jednocześnie nie jest przesadnie … Czytaj dalej
Browar: Sibeeria
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: puree z czarnej porzeczki, laktoza
Aromat jogurtu z leśnymi owocami. Nie czuć wyraźnie, że to porzeczka czarna, tak laktoza ją wygładziła.
Piana dość obfita, o różowym zabarwieniu … Czytaj dalej
Browar: Gipsy Hill
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Simcoe, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: Voss Kveik
Dodatki: brak danych
Wysuszona pomarańczy i limonki skórka. Aromat skromny i niezbyt intensywny, jednak obecny do końca.
Piana umiarkowanie skromna, redukująca się do okręgu unoszącego się nad … Czytaj dalej
Browar: Omnipollo
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Simcoe, Galaxy
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Początkowo miodowe utlenienie. Po przelaniu do szkła odbiera się raczej to jak sfermentowane żółte owoce. Nektarynka i morela. Niemniej, jednak utlenienie jest tylko przechodzi w … Czytaj dalej
Browar: Cloudwater
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Smażony bekon. Fantastyczna rzecz i jakże oryginalna – i to tylko z chmielu. I jest to tylko jedyny aromat. Szkoda, że nie dzieje się tutaj … Czytaj dalej
Browar: Whiplash
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Amarillo
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat mandarynki i likieru pomarańczowego. Trochę cukrowo, ale nie landrynkowo, więc tragedii nie ma.
Piana nie pojawia się. Barwa pomarańczowa, zamglone.
W smaku pomarańczowa, niesłodka skórka. … Czytaj dalej
Browar: Brewed By Number
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: czerwone winogrona, śliwki, czarna porzeczka, różowa sól himalajska, zest z pomarańczy, cynamon, anyż, wanilia
Porzeczka wsparta lekką śliwką pod postacią dżemu z tyłu. Z przypraw … Czytaj dalej
Browar: Cloudwater / Wild Card
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: kveik
Dodatki: brak danych
Pomarańczowa skórka kandyzowana, trochę słodkiej kapusty kiszonej i trochę cytrynowego zestu. Niemniej owocową kompozycję kładzie wspomniana kapusta.
Piana niezbyt intensywna, ale na szkle … Czytaj dalej