La Cofradía Brewing Co. San Pamela

Browar: La Cofradía Brewing Co.
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych

Niestety, od razu widać, że piwo jest przegazowane. Samo wychodzi z butelki.

Witają owoce – truskawki, jagody, maliny. Lekko, ale wyraźnie jest leśno. Typowych tropikalnych owoców, a których można by się spodziewać, zwłaszcza patrząc na kraj pochodzenia, brak. Nie zmienia to faktu, że przyjemnie a przede wszystkim ciekawie.
Piana ewidentnie wskazuje na przegazowanie. Jest obfita, mydlana, szybko pęka i nic nie pozostaje jej na szkle. Barwa jasno złota, klarowne.
W smaku lekko biszkoptowe. Wodniste. Goryczka nie występuje. Pewne kwasowe nuty i estrowe akcnety z tyłu majaczą. Piwo nie ma jednak wyrazistych smaków. Nie jest również lekkie, bo słodowość jednak jest dość ciężka. Pijalność niska.
Posmak wysuszający, herbatnikowy.

Kanał? Tak.
Ale i tak nie ważne, bo piwa z Kostaryki jeszcze nie piłem.
Do teraz.

Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 1/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 2/20
Suma: 1,2/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.