Lervig Saskatoon Cheesecake Stout

Browar: Lervig
Styl: Imperial Stout
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 12%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: jagoda saskatoon, sernik

W aromacie są jakieś jagody, choć w sumie nie wiadomo jakie. Pachną trochę sztucznie jak jakiś żel. Ciasto może gdzieś w tle, niezbyt intensywnie. Słodko, już przy lekkim ogrzaniu blisko marmolady.
Piany nie pojawiło się nic. Ciemno brązowa, nieprzejrzyste.
Słodkie, owocowe w żelowym wydaniu. Sernika tutaj nie ma za bardzo. Słodycz jest nieźle kontrowana deserową czekoladą, która chwilę wybrzmiewa na podniebieniu. W połowie, robi się trochę kwaskowa, co lekko psuje odbiór.
Alkohol ukryty świetnie, jedynie objawia się momentami jako likier czekoladowy, wymieszany z sosem o tym samym smaku do lodów.
Nieźle się to pije, choć jagoda przytłacza bardzo samo piwo bazowe.
After taste krótki, czekoladowy.

Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 1/5
Smak: 6/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 8/20
Suma: 2,4/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.