Medvedgrad Baltazar

Browar: Medvedgrad
Styl: Lager
IBU: 45
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych

Owocowo. By dojść do tego jaki to owoc, trzeba poświęcić chwilę. A jak już się go znajdzie, to okazuje się, że to brzoskwinia. Świeża i słodkawa, średnio intensywna.
Całkiem obfita, drobna piana, która jednak dość szybko zaczyna pękać. Lecz tylko powiększa bąbelki, bo opada dość powoli. Lejsing obfity, grupowy, obecny w miejscach przestoju piany. Barwa złota, zamglone.
W smaku słodowe, w lekko biszkoptowym stylu. Ale bez słodyczy, pół pełne, dobra baza. Do tego średnio intensywna goryczka, krótka, subtelnie ziołowa. Fajnie kontrująca i obecna cały czas. Może pod koniec nieco łodygi się wkrada, ale nie przeszkadza.
Posmak ziołowy, nawet oczyszczający z biszkoptowym finiszem.

Wreszcie dobre piwo.

Ocena:
Aromat: 5/10
Wygląd: 3/5
Smak: 7/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 10/20
Suma: 2,7/5

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.