Nepomucen Driada

Browar: Nepomucen
Styl: Imperial Brown Porter
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, jagoda, jeżyna

Kawa zbożowa, posłodzona. W tle jakieś owocki, być może i są to czarne dary lasu. Do tego śmietanka do kawy.
Ładna, drobna, beżowa piana. Średnio obfita, redukuje się do niskiego okręgu unoszącego się nad piwem. Lejsing gęsty, na niskiej wysokości. Barwa kawy z małym dodatkiem mleka, nieprzejrzyste.
W smaku ponownie posłodzona zbożowa kawa. Nie ma kwaśności kawowej, a jest jakby ta z owoców. Jeżyn raczej i nie jest ona mocno przeszkadzająca, bo nie jest intensywna.
Jak wspomniałem jest słodko. I to tak jakby od laktozy – nie, że są jogurtowe akcenty czy kefirowe, ale mleczność czuć. Do tego jakieś owoce i przypomina to kawę z owocami, śmietanką i duża ilością cukru.
Alkohol dobrze ukryty, piwo nie jest ciężkie, pije się to nawet całkiem dobrze. Jakby coś, co się zna, jednak jest czymś zgoła innym.
Posmak słodki – kawa z cukrem z automatu.

Jednak za dużo cukru w cukrze.

Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 2/5
Smak: 6/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 7/20
Suma: 2,2/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.