Browar: Cosmic City
Styl: Mead
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: czarna porzeczka, mango, mięta
Mięta na pierwszym planie. Mega wyraźna, jakby świeża. Czarna porzeczka zaraz za nią, również świeża. Mango jak i cukrowych akcentów nie ma.
Piany … Czytaj dalej
Browar: Stamm
Styl: Imperial Sour
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: morela, liczi, marakuja
Niby kwaśna marakuja ale łagodzona słodyczą moreli. Trochę przypomina sok przecierowy. Jednak w tle, trochę kredy (sic!) się pojawia.
Piana minimalna i momentalnie znika. … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 8,3%
Chmiel: Flex, Motueka, Nelson Sauvin
Słód: pilzneński, owsiany
Drożdże: London Ale III
Dodatki: płatki owsiane, płatki ryżowe
Smażony boczek – wiadomo, Nelson Sauvin na pełnej. W tle trochę pomarańczowej skórki i trochę czerwonego grejpfruta.
Piana średnio intensywna, jednak … Czytaj dalej
Browar: Cosmic City
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: wiśnie, banany, migdały
Migdały dominują aromat. Do tego wiśnie dają owocowość. Banana nie ma.
Piany brak. Barwa kompotu malinowego. Nieprzejrzyste, zmętnione z osadem owocowym.
W smaku słodki … Czytaj dalej
Browar: Cztery Ściany
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie skórka z czerwonego grejpfruta, trochę gorzkiej cytryny i nieco pomarańczy. Średnio intensywnie.
Piana skromna, choć na szkle pozostaje gęstą warstwą. Barwa jasno … Czytaj dalej
Browar: Monsters
Styl: Imperial Milk Stout
IBU: brak danych
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Ella
Słód: pilzneński, special w, carafa special II, żytni, pszeniczny
Drożdże: WLP004 Irish Ale
Dodatki: laktoza, laski wanilii burbońskiej
Wyrób czekoladopodobny, czekolada do picia z proszku, śmietanka do kawy. Wanilii nie znalazłem, a szkoda.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: TDH QIPA
IBU: brak danych
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: Citra, Cryo Pop, Sabro, HBC 630
Słód: pilzneński, pszeniczny, owsiany
Drożdże: WLP066 London Fog Ale
Dodatki: płatki owsiane, płatki ryżowe, płatki pszenne
Wanilia, banan, pomarańcza. Cukier, mango, słodowość na drugim planie. I mimo, że nie ma … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen / Cztery Ściany
Styl: DDH Triple NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 9,2%
Chmiel: Strata, Galaxy, Motueka, Zula
Słód: pilzneński, pszeniczny, owsiany
Drożdże: London Ale III
Dodatki: płatki owsiane, płatki ryżowe, płatki pszenne
Bananowy aromat, który kojarzy się z lodami o smaku tego owocu. Więc jest … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen / Funky Fluid
Styl: Grodziskie
IBU: brak danych
Blg: 7,7
Zawartość alkoholu: 2,7%
Chmiel: Azacca, Centennial, Falconer’s Flight, Marynka
Słód: pszeniczne wędzone dębem, pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Początkowo zapachniało granulatem chmielowym. Szybko jednak aromat objął we władanie dym dębowy w stylu lekko nadpalonego, świeżego drewna.
Piana … Czytaj dalej