Browar: Nepomucen
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: ananas, limonka, naturalny aromat kokosowy
Kokos i limonka. Kojarzy się to gazowanym napojem. Ananasa brak.
Piana nie raczy się pojawić. Barwa jasno żółta.
W smaku limonka na pierwszym … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: wiśnia, sok z borówki, naturalny aromat wiśniowy, aromat waniliowy
Wiśnie z kompotu z lekką nutą amaretto.
Niezbyt okazała ilość piany, ale raz, że w ogóle się pojawia (jeden … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: mango, marakuja
Kwaśna marakuja, łagodzona słodyczą mango – można już napisać: klasyk. Choć trzeba zaznaczyć, że przebija się również nie do końca dojrzałe mango, takie blisko skórki.
Niemniej, … Czytaj dalej
Browar: Piwoteka
Styl: Saison
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Magnum
Słód: pszeniczny jasny, pale ale
Drożdże: Danstar Belle Saison
Dodatki: wasabi w proszku, imbir marynowany
W aromacie chrzan. I tak, kojarzy się z wasabi, które można znaleźć w zestawach sushi. Z bazowego piwa nie ma nic, … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: pomarańcza, grejpfut
Skórka mandarynki i cytryny. W tle przewija się niezbyt przyjemna słodowość. Na drugim planie nuty pomarańczy i trochę mineralności.
Piana nie występuje. Barwa żółta, zamglone.
W … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: Sour
IBU: 5
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Tettnanger
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże:
Pierwsza fermentacja: saccharomyces cerevisiae (british strain);
Fermentacja w beczce: brettanomyces + lactobacillus house strains;
Refermentacja z winogronami Pinot Noir: drobnoustroje naturalnie występujące na winogronach; brettanomyces + lactobacillus house strains
Dodatki: świeżo zgniecione … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid
Styl: NE DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,8%
Chmiel: El Dorado, Citra, Amarillo, Mosaic, Chinook
Słód: brak danych
Drożdże: Vermont Ale
Dodatki: płatki owsiane
Lekko pomelo na pierwszym planie. Z tyłu pomarańcza, mirabelka i nieco czerwonego grejpfruta. Szkoda, że jest to tak delikatny aromat.… Czytaj dalej
Browar: Profesja
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: HotHead Ale
Dodatki: sok ananasowy NFC
Ananasowa woda z ananasa z puszki rozcieńczona wodą. Intensywnie nie jest.
Piana średnio obfita, szybko opada, na szkle pozostaje w niezłych skupiskach. Barwa pomarańczowa, zamglone.… Czytaj dalej
Browar: Monsters
Styl: Imperial Pastry Gose
IBU: brak danych
Blg: 17,5
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: WLP 644
Dodatki: pulpa z marakui, wanilia
Wyraźna marakuja, świeża i kwaskowa. Wanilia lekko w tle, dodaje trochę jakby deserowości i pewnie łagodzi kwaśność (co już takie fajne nie … Czytaj dalej