Browar: Pinta
Styl: Podwójne West Coast IPA
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 9,1%
Chmiel: Columbus, Citra, Mosaic, Centennial, El Dorado, Simcoe
Słód: golden promise, maris otter
Drożdże: US-05
Dodatki: glukoza krystaliczna
Przejrzałe owoce tropikalne w tle mocno – mango, pomarańcza gorzka,
Piana bardzo skromna. Barwa rozwodnionej herbaty, lekko … Czytaj dalej
Browar: Palatum
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: kiwi pula, sól
Kwaśno, blisko kapusty kiszonej. Kiwi, czy w ogóle jakiegokolwiek owocu tutaj nie znalazłem.
Piany i lejsingu brak. Barwa słoneczna, zmętnione.
W smaku kwaśne piwo, … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: Imperial Brown Porter
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, jagoda, jeżyna
Kawa zbożowa, posłodzona. W tle jakieś owocki, być może i są to czarne dary lasu. Do tego śmietanka do kawy.
Ładna, drobna, beżowa … Czytaj dalej
Browar: Gościszewo
Styl: NE DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Citra, Motueka, El Dorado, Columbus
Słód: pilzneński, dekstrynowy, pszeniczny
Drożdże: S-04
Dodatki: owies
Budyń waniliowy… Nie jest to nieprzyjemny aromat, lecz nie tego się spodziewałem.
Piana obfita, drobna, taka jak z białka jajka. Opadając, nie pozostaje … Czytaj dalej
Browar: The Garage Monks / Funky Fluid
Styl: Podwójny Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,1%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, pszeniczny, carapils
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki owsiane, agrest, kiwi, lactobacillus rhamnosus, lactobacillus plantarum
Agrest, lecz jakby wygładzony. Być może przez kiwi. W każdym razie jest wyraźnie … Czytaj dalej
Browar: Kingpin
Styl: Podwójne IPA
IBU: brak danych
Blg: 19,1
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Chinook, Waimea
Słód: pilzneński, pszeniczny jasny
Drożdże: Lallemand Danstar Windsor Ale
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
W aromacie słodkawa słodowość, jakiś może i owoc, w stylu przejrzałego mango. Niemniej po dokładniejszym wwąchaniu się, wymiociny…
Piana skromna, … Czytaj dalej
Browar: Tempest Brewing CO
Styl: Podwójne Czarne IPA
IBU: 65
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: Simcoe, Mosaic
Słód: pale ale, monachisjki, carafa, cara
Drożdże: California Ale
Dodatki: brak
Melasa, czekolada do roztapiania, likier czekoladowy z wybitnie dobrze ukrytym alkoholem.
Piana obfita, drobna, lekko brązowa. Opadając gęsto zostaje na … Czytaj dalej
Browar: Hoppy Road
Styl: Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Nugget
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: maliny, wanilia, laktoza
Mocno przypieczony bekon – to jest dominujący i zaskakujący aromat. W tle trochę owoców, ale bez konkretów. Wanilii czy laktozy nie czuję.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Kabinet
Styl: IPA
IBU: 40
Blg: 17,7
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Mosaic, Equinox, Galaxy
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Miód (więc ponownie utlenienie, niestety), herbata i trochę cytryny.
Piana niezbyt obfita, lecz lejsing już owszem. Barwa złota, prawie klarowne.
W smaku woda z cytryną z białą, … Czytaj dalej