Perun Braggot Berleywine

Browar: Perun
Styl: Braggot
IBU: brak danych
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 12,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, miód gryczany, miód wielokwiatowy

Intensywnie miód gryczany. W tle przemyka czasem piernik a czasem wspomniany miód mocno z przodu – tak, że aż drażni.
Piany brak. Barwa ciemno brązowa.
W smaku wyraźnie miód gryczany. Do tego gryzie alkohol. Choć może to ten miód tak gryzie. Alkohol wyraźny, pojawia się z lekko kwaskowymi nutami za każdym razem.
Brakuje pół pełni, by była kontra do tego miodu. Nie czuć wcale charakteru piwa bazowego. Słodowość totalnie nie obecna, więc jaki to barley wine? Jest jedynie trochę momentami likierowe, ale musi się mocno ogrzać, by takie było.
Posmak kwaskowy, nie jest bardzo słodki.

Zbyt alkoholowe, a swoje odczekało. Albo ten miód zbytnio daje się we znaki.

Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 1/5
Smak: 4/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 3/20
Suma: 1,5/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.