Piwne Podziemie Layer Cake

Browar: Piwne Podziemie
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, syrop klonowy, laktoza, kokos prażony, banany, masło orzechowe, wanilia, naturalny ekstrakt orzecha laskowego, bakterie lactobacillus

Wanilia, trochę orzecha laskowe w tle i taka nuta masła orzechowego, ale tak niezbyt pasująca jakby. Banana, syropu klonowego czy kokosa nie znalazłem. Tyle dodatków i tak mizerny aromat.
Piany brak. Barwa żółta, nieprzejrzysta.
W smaku subtelnie kwaskowe, z wybijającą się nutą jakby limonki. Zaraz za nią niby masło orzechowe, ale bardzo rozwodnione. Ponownie – kokos, syrop klonowy, banany nie pojawiają się, tym razem w smaku.
Mało słodkie, niezbyt pełne, dość puste. Nawet jak porównanym z innymi pastry sour na rynku.
Posmak krótki, kwaskowy.

Słabo.

Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 1/5
Smak: 4/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 6/20
Suma: 1,6/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.