Piwojad Test #2 Cherry Sour

Browar: Piwojad
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: przecier wiśniowy, sok wiśniowy, kwas mlekowy, kwas octowy

W aromacie tani jogurt o wiśniowym smaku. Zarówno owoc jak i mleczne akcenty nisko intensywne. Do tego w żaden sposób nie zapowiada to kwasu.
Piana nie występuje. Barwa czerwona, zmętnione.
W smaku niskiej jakości kwas. Owoc mocno z tyłu i nawet idzie go rozpoznać. Akcenty mleczne przypominają trochę kwaśny kefir. Zerowe wysycenie również nie pomaga.
Bez wyrazu, owocu a przede wszystkim kwaśności.

Kanał? Tak.
Kwas octowy? Serio?! A i tak kwasu nie ma.

Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 1/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 1/20
Suma: 0,7/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.