Piwojad Truskawka

Browar: Piwojad
Styl: Saison
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 7,1%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: truskawki

W aromacie lekko przypalone truskawki. Ze stylu nie ma praktycznie nic.
Piany również nie ma tak jak i lejsingu. Barwa brunatna z czerwonymi refleksami.
W smaku przypaloność już wyraźniejsza. Truskawka mocno z tyłu; tutaj główną nutą jest przypalony owoc. Mało zostało ze złożoności saisona – gdzieś przewinie się jakaś przyprawowość. Lecz jest bardzo subtelna i trzeba jej mocno poszukać.
Wyraźnie odczuwalny falami alkohol i choć nie jest obecny w każdym łyku to nie jest sam w sobie przyjemny. Zbyt wysokie wysycenie piwu również nie pomaga.
Posmak jak po kwaśnym kompocie, niekoniecznie truskawkowym.

Kanał? Tak.

Dość słaby debiut na stronie tego browaru. Tak ogólnie, to piwu brakuje wyrazistości. Ani to saison, ani piwo owocowe. Do tego czasami mocno odczuwalny alkohol. To wszystko nie tworzy przyjemnego połączenia.

Btw – brak wyszczególnionych surowców na butelce jak i na stronie – słabo.

Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 1/5
Smak: 3/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 1/20
Suma: 1/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.