Przełom Pod Prąd

Browar: Przełom
Styl: Black IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych

Ciemne słody, bez kawy. Zaraz za nimi chmiel, w iglastym wydaniu. Średnio intensywnie, przyjemnie.
Piana obfita, drobno pęcherzykowa. Lejsing niestety praktycznie nie występuje. Barwa czarna, nieprzejrzysta.
Ciemne słody na pierwszym planie. Piwo jest zaskakująco lekkie i nie ma tutaj za dużo ciała. Jednocześnie nie ma tutaj kawy, co akurat jest świetną wiadomością. Jest kwaskowo lekko, ale nie kojarzy się to z wspomnianą kawą a raczej ze słodami. Dzięki czemu nie odrzuca jak większość „czarnych IPA” polskiego krafciuku.
Niemniej goryczki za dużo tutaj nie ma. Praktycznie wcale. Z czasem dochodzą również czekoladowe nuty. Ale bardzo delikatnie i dobrze uzupełniają ciemne słody.
After taste to pozostające chwile ciemne słody, lecz delikatnie i przyjemnie.

Gdyby goryczka była to byłoby to jedno z lepszych black IPA na rynku. A tak jest ledwie ok.

Btw – Nowy browar, a nie umieszczając informacji o składnikach na etykiecie. To nie jest dobra praktyka.

Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 8/20
Suma: 2,2/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.