Recraft Fruit Berliner Weisse

Browar: Recraft
Styl: Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: 9
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok NFC z wiśni, sok NFC z aronii, bakterie kwasu mlekowego

Aromat słodowy. Dopiero w tle jest kwaskowo, a z tyłu czasem przemkną owoce. I mimo, że są to dwa dość charakterystyczne dodatki to nie da się ich wyłapać.
Piana nisko intensywna, ale się pojawia i nawet chwilę zostaje. Barwa herbaciana, klarowne.
W smaku jest aronia a za nią czasem da się wyczuć wiśnie. Niemniej bardzo słabo jeśli idzie o intensywność. Do tego, być może z racji tego, że piwo jest lekkie, to smaki te wydają się być rozwodnione. Samo piwo również sprawia wrażenie rozwodnionego a to już jest problem. Jest tylu przedstawicieli tego stylu, w których tego nie było, nawet z polskiego krafciku…
W posmaku dopiero daje sobie o znać wiśnia, w kompotowym wydaniu.

Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 1/5
Smak: 4/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 6/20
Suma: 1,5/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.