Browar: Stu Mostów
Styl: DDH DIPA
IBU: 60
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 7,7%
Chmiel: Columbus, Mosaic, Simcoe
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: WLP095 Burlington Ale Yeast
Dodatki: płatki owsiane
Rześko. Już nie pamiętam kiedy tak ostatnio pisałem o piwie z Polski tak. Ananas, marakuja, mango, brzoskwinia niedojrzała.
Piana drobnopęcherzykowa, obfita całkiem. Lejsing również niezły. Barwa jasno żółta, klarowne prawie.
Nie czuć, że to podwójna wersja. I nie chodzi tu o dobrze ukryty alkohol, ale o to, że słodowa strona raczej nie wychodzi na wierzch. Jest, ale w tle, dając prawie pół pełnie.
W smaku hulają głównie owoce – ananas, brzoskwinia i pomelo. Nie ma niestety goryczki, lecz jest bardzo pijalnie. Można nawet napisać, że jest soczkowo, ale w tak dobry i porządny sposób.
Posmak owocowy, lekko oczyszczający.
No wyrobili się, nie powiem.
Ocena:
Aromat: 8/10
Wygląd: 2/5
Smak: 7/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 13/20
Suma: 3,2/5