Browar: Doctor Brew
Styl: Dunkelweizen
IBU: 50
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Equinox, Galaxy, Amarillo, Summit
Słód: pilzneński, pszeniczny, karmelowy, czekoladowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat prażonego słonecznika, kawy zbożowej, gdzieś w tle trochę czkekolady. Chmieli nie stwierdzono.
Potężna ilość beżowej, drobno pęcherzykowej piany. Barwa czarna z … Czytaj dalej
Browar: Faktoria
Styl: Imperial IPA
IBU: 100
Blg: 18,1
Zawartość alkoholu: 8,1%
Chmiel: Tomahawk, Simcoe, Cascade, Amarillo
Słód: pilzneński, karmelowy
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Żywica i karmel. Nie wybijają się żadne owoce. Zbyt wyraźnie zaznaczony alkohol.
Bardzo obfita piana, gęsta, średnio pęcherzykowa. Opadając średnio zdobi szkło. Barwa jasno miodowa, klarowne.… Czytaj dalej
Browar: Faktoria
Styl: IPA
IBU: 70
Blg: 16,1
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Colubus, Mosaic, Amarillo, Saaz
Słód: pilzneński, żytni, karmelowy, palony
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat biszkoptowy ale w formie ciasta nie ciasteczek. Następnie słodowa podbudowa i nafta. Cytrusów nie ma.
Średnio pęcherzykowa piana, szybko opada i szkło zdobi punktowo … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Wheat Ale
IBU: 34
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Columbus, Styrian Golding, Cascade, Amarillo, Centennial
Słód: pale ale, pszeniczny jasny, carawheat, carared
Drożdże: S-33
Dodatki: brak
Aromat delikatny, trochę cytrusów i żółtych owoców: moreli i dojrzałej mirabelki. Po ogrzaniu i zamieszaniu bardzo na wierzch wychodzi miód.… Czytaj dalej
Browar: Wąsosz
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Citra, Amarillo, Tomahawk
Słód: pilzneński, monachijski, pszeniczny, caracoma
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Słód w aromacie dominuje, gdzieś w tle majaczy lekka żywica. Wraz z ogrzaniem wychodzi subtelnie mango i alkohol (już mniej subtelnie).
Początkowo drobno pęcherzykowa piana … Czytaj dalej
Browar: Browar na Jurze
Styl: Spice
IBU: 35
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Marynka, Citra, Amarillo
Słód: pilzneński, monachijski, wiedeński
Drożdże: brak danych
Dodatki: ziarno ostropestu plamistego
W aromacie słód i jakaś dziwna nuta, kojarząca się z liśćmi jesienią. Niezbyt przyjemne. Amerykańskich chmieli nie czuć wcale.
Piana średnio pęcherzykowa, … Czytaj dalej
Browar: Spirifer
Styl: Imperial IPA
IBU: 72
Blg: 18,1
Zawartość alkoholu: 7,6%
Chmiel: Amarillo, Cascade, Centennial, Citra, Chinnok, Galaxy, Kazbek, Simcoe
Słód: pilzneński, carapils, karmelowy, cararye, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat świeżego chleba, potem trochę żywicy i miodu no i na końcu, dobrze ukryta kanalizacja. Wraz z ogrzewaniem się … Czytaj dalej
Browar: Apynys
Styl: IPA
IBU: 45
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Citra, Amarillo, Cascade, Magnum
Słód: pilzneński, monachijski, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat żywiczny, grejpfrut i ananas. Bardzo przyjemny i choć nie cytrusowy to nie jest ciężki.
Piana bardzo obfita, średnio pęcherzykowa. Opadając zdobi szkło lekko … Czytaj dalej
Browar: Spirifer
Styl: IPA
IBU: 48
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Amarillo, Cascade, Centennial. Chinook, Citra, Simcoe, Southern Cross
Słód: pilzneński, karmelowy, monachijski, pszeniczny, żytni
Drożdże: US-05
Dodatki: skórka pomarańczy
W aromacie wyczuwalne chmiel i żywica a za nim wychodzi diacetyl (dość wyraźnie, bo czuć go cały czas).
Piana … Czytaj dalej