Browar: Tenczynek
Styl: RIS
IBU: brak danych
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 9,5%
Chmiel: Magnum, Sybilla
Słód: pilzneński, aromatyczny, monachijski, melanoidynowy, czekoladowy, żytni czekoladowy, pszeniczny, pszeniczny czarny
Drożdże: S-04
Dodatki: cukier
Słodowo, melanoidynowo, słodkawo. Cukier plus sos sojowy i woda.
Piana niezbyt intensywna a to co się pojawia szybko znika. Lejsing nie występuje. Barwa nieprzejrzystej czerni.
W smaku jest słodko i tak właśnie dominującą nutą jest wspomniany sos sojowy. Mało słodów czy czekolady. Wręcz ubogo, jeśli idzie o smaki.
Alkohol ukryty średnio, bo czuć go. Mimo, że nie drapie w gardło, to jest średnio przyjemny. Bardziej wódczany w odbiorze niż likierowy.
Brakuje tutaj pełni, bo nie czuć tutaj ciężaru tego zawodnika.
Posmak sosu sojowego i pewnego wysuszenia.
Meh.
Ocena:
Aromat: 4/10
Wygląd: 1/5
Smak: 4/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 5/20
Suma: 1,5/5