Browar: Rockmill
Styl: Witbier
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Citra, Galaxy, Mosaic, Chinook
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, świeża skórka cytryny i pomarańczy, kolendra indyjska
Kolendra i to taka jakby niezbyt świeża – trochę zwietrzała i już nie taka rześka. … Czytaj dalej
Browar: Rockmill
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Citra, Galaxy, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: latkoza, sok z yuzu, wanilia
Mleczność i trochę cytrusów – cytryna i karambola. No nie powala.
Piana średnio obfita, szybko zaczyna pękać i opadać, aż po minucie … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12,7
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: Vic Secret, Galaxy
Słód: pale ale, wiedeński, monachijski, pszeniczny
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
W aromacie trochę spalenizny, lekko żółto owoce – morele i mirabelki. Może trochę nafty.
Piana praktycznie nie występuje. Choć przy dolewaniu się pojawia i … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar
Styl: Double IPA
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Citra, Mosaic, Galaxy, Amarillo
Słód: pale ale, pszeniczny, owsiany
Drożdże: London Ale III
Dodatki: pulpa mango
W aromacie sporo owocowości. Jednak nie zgadłbym, że to mango. Do tego jest sporo alkoholu – w wydaniu wódczanym.… Czytaj dalej
Browar: Eureka
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14,5
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Zeus, Simcoe, Azacca, Galaxy, Citra, Cascade
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne, płątki owsiane
Aromat popiołu z kominka. Po ogrzaniu i mocnym zamieszaniu do głosu próbują dojść owoce – głównie przejrzała brzoskwinia. Są … Czytaj dalej
Browar: Browar Stu Mostów / Bristol Brewing
Styl: Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: 9
Zawartość alkoholu: 3,7%
Chmiel: Citra, Galaxy, Topaz
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, bakterie kwasu mlekowego
Ładnie amerykańskie chmiele w aromacie. W tle pewna lekka mleczność – jakby od maślanki.
Piana prawie … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar
Styl: New England IPA
IBU: 25
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Citra, Mosaic, Galaxy, Amarillo
Słód: pale ale, pszeniczny, owsiany
Drożdże: Vermont Ale
Dodatki: brak
Chmielowy, wyraźny aromat. Nektarynki, pomarańcze i winogrona. Ładnie z butelki, ze szkła nieco słabiej.
Sporo drobnej piany. Lejsing obfity i gęsty. … Czytaj dalej
Browar: Spółdzielczy
Styl: Imperial IPA
IBU: 120
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Galaxy, Citra, Equinos, Mosaic, Centennial
Słód: pale ale, carapils, pszeniczny, wiedeński
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Lakier do drewna (choć nie ostro), słodowość i brązowy cukier. Chmieli nie uświadczyłem.
Piana średnia, za to drobno pęcherzykowa i całkiem długo … Czytaj dalej
Browar: To Øl
Styl: Belgian IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 605%
Chmiel: Galaxy, Belma, Citra
Słód: pilzneński, melanoidynowy, cara pils, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiany, agrest
Jabłko w winnym wydaniu, drożdże i trochę winogron. Oczywiste skojarzenie z winem musującym. Brak przyprawowość czy chmieli.
Piana … Czytaj dalej