Wszelkie piwa, która nie są zrobione w Polsce wylądują tutaj. Nie będę dzielić na nowości i na piwa, które już na rynku są z prostej przyczyny – jak na razie jestem zafascynowany polskimi wyrobami.
Browar: Guezerie Tilquin
Styl: Lambic
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: mrożone jeżyny
Czy pachnie to jeżynami? Nie. To może lambikiem? Owszem. Jest skóra, trochę mokrego konia, siano, mokre kamienie. Nie ma tutaj dużo nut funky, ale … Czytaj dalej
Browar: Boon / Mikkeller
Styl: Lambic
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Ocet, fermentujące jabłko oraz brzoskwinia, trochę nut funky w tle. Raczej lekko, a do tego niezbyt intensywnie.
Piana minimalna, szybko nie ma po … Czytaj dalej
Browar: Gueuzerie Tilquin
Styl: Lambic
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Delikatne nuty funky, siano oraz skóra.
Brak piany. Barwa jasno herbaciana, klarowne.
W smaku piwo nie jest jakoś bardzo kwaśne a raczej cierpkie. Nie … Czytaj dalej
Browar: Selfmade
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: rokitnik, mango
Niby mango, niby takie niedojrzałe, ale jednak łamane jest czymś. Długo nie mogłem skojarzyć z czym aż przypomniała mi się nalewka na rokitniku. To właśnie … Czytaj dalej
Browar: Coven
Styl: Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: truskawki, laktoza
Laktoza a za nią w tle truskawki. Z puszki pachniało jak jogurt truskawkowy.
Piana niezbyt okazała, ale widać w niej drobinki truskawki. Do tego … Czytaj dalej
Browar: Camba
Styl: Pils
IBU: 33
Blg: 12,9
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Hallertau Mittelfruh, Tettnanger, Hersbrucker
Słód: pilzneński, karmelowy
Drożdże: Bayerische Lagerhefe
Dodatki: brak
Siano, lekka ziołowość, polnych kwiatów garść.
Piana całkiem ok, w średniej ilości, opada średnio szybko. Niemniej na szkle nie raczy pozostać. Barwa jasno pomarańczowa, zmętnione. Obecny … Czytaj dalej
Browar: Bellwoods
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: maliny, jeżyny
Maliny, ale takie przygaszone jak w herbacie z nimi. Jeżyny brak.
Piana nie występuje. Barwa czerwona, nieprzejrzyste. Obecny osad drożdżowy.
Kwaskowe, ale szybko to zamienia … Czytaj dalej
Browar: Ocean Beer
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Trawiasto, zieleniście, trochę ziołowo. Bardziej się kojarzy to z pilsem, ale ok.
Piana niezbyt intensywna, redukuje się szybko do okręgu unoszącego się nad szkłem … Czytaj dalej
Browar: Piggy Brewing Company
Styl: NE DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Talus Cryo, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Mandarynkowy sok, przejrzała brzoskwinia oraz trochę słodkiego ananasa.
Piana niezbyt intensywna, na szkle nie raczy pozostawać. Barwa jasno pomarańczowa, totalnie nieprzejrzyste.… Czytaj dalej