Wszelkie piwa, która nie są zrobione w Polsce wylądują tutaj. Nie będę dzielić na nowości i na piwa, które już na rynku są z prostej przyczyny – jak na razie jestem zafascynowany polskimi wyrobami.
Browar: Albani
Styl: AIPA
IBU: 40
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Nieco cytrusów – cytryna, pomelo i w tle rozwodniona pomarańcza.
Piana średnio obfita, redukuje się do całkiem okazałego okręgu unoszącego się nad piwem. Na szkle pozostaje w … Czytaj dalej
Browar: 3 Sons / Omnipollo
Styl: Imperial Pastry Stout
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 14,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: prażone migdały, łuska kakao, pianki marshmallow
Śliwka w czekoladzie, ganache czekoladowy. Gęsta, roztopiona czekolada. Czekolada rozpuszczalna, może czasem nuta kakao. Gdzieś w … Czytaj dalej
Browar: Prizm / Cloudwater
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Krush, Amarillo, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Skórkowo – jest grejpfrut czerwony, sweetie, pomarańcza. Zarówno kwaśno jak i słodkawo. Ale nadal mega owocowo.
Piana dość skromna, znika dość szybko … Czytaj dalej
Browar: Labietis
Styl: Black DIPA
IBU: 90
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Galaxy, Pacific Jade
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Czarna porzeczka pod postacią dżemu. Kakao. Proszek czekoladowy do rozpuszczania w mleku. Śmietanka do kawy. Ciekawie.
Piana nie powala obfitością. Na szkle jednak pozostaje … Czytaj dalej
Browar: Finback
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8,4%
Chmiel: Citra, Mosaic, Lorien
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Zaraz po otwarciu – suszone liście kafiru. Cytrynowa, butelkowana mrożona herbata.
Piana średnio obfita, na szkle pozostaje punktowo. Barwa pastelowej pomarańczy, totalnie zamglone.
Pomarańczowy … Czytaj dalej
Browar: Atelier Vrai
Styl: NE DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,8%
Chmiel: Simcoe, Rakau, Riwaka
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Białe winogrona, skórka pomelo i suszonej mandarynki. Aromat jest nisko intensywny i trzeba go poszukać.
Piana średnio intensywna, jednak opada szybko, bez … Czytaj dalej
Browar: 3 Fonteinen
Styl: Lambic
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: winogrona szczepu: Pinot Noir & Portugieser
Niby owocowo, ale bez wskazania na konkretny owoc. Raczej budzi skojarzenia z czerwonymi i leśnymi owocami. Do tego stajnia, nieco … Czytaj dalej
Browar: Mikkeller
Styl: owocowe
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu:0,3 %
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: malina (1%), wanilia (1%)
Brzeczka przemieszana z maliną. Niby nieźle, ale jednak nieco wychodzi brzeczka.
Piana mizerna. Barwa czerwona, zmętnione.
W smaku niby kwaśno, malinowo, owocowo, … Czytaj dalej
Browar: Folkingebrew
Styl: Sour IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: jeżyny, brzoskwinie
Jeżyna jak z jakiegoś jogurtu z tym owocem. A do tego brzoskwiniowy dżem.
Piany brak. Barwa czerwona, przełamana pomarańczą. Wygląda jak sok przecierowy.
W … Czytaj dalej