Wszelkie piwa, która nie są zrobione w Polsce wylądują tutaj. Nie będę dzielić na nowości i na piwa, które już na rynku są z prostej przyczyny – jak na razie jestem zafascynowany polskimi wyrobami.
Browar: naïv & FrauGruber
Styl: Helles
IBU: brak danych
Blg: 11,8
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Hallertauer Mittelfrüher, Spalter Select, Motueka
Słód: brka danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat jabłkowy, ale nie zielonego jabłka a takiego marketowego. Czyli jabłko, ale bez cech charakterystycznych. Do tego słód, nieco trawy oraz polnej … Czytaj dalej
Browar: Genys / Rockmill
Styl: Imperial Sour
IBU: 8
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: ananas (1%), mango (1%), marakuja (1%), limonka (1%), laktoza
Aromat kojarzy się z sokiem wieloowocowym, ale bez rozpoznania konkretnych owoców. Niemniej bardziej odbiera się to … Czytaj dalej
Browar: Northen Monk
Styl: IPA
IBU: 20
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Aromat przyjemny – mango suszone, pomarańcza świeża, morele i trochę mirabelek. Skojarzenie z żółtymi owocami jest dość oczywiste. Brakuje tylko większej intensywności.
Piana średnio obfita, … Czytaj dalej
Browar: Blech.Brut / PZDK Brew / Zen Brewery
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Motueka, Pacifica
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Słodki aromat, który kojarzy się z owsianką. Do tego pewna mleczna nuta, która mimo, że jest z tyłu to … Czytaj dalej
Browar: Atelier Vrai
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Citra, El Dorado, Cascade, Triumph, Azacca
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Mango, papaja, mandarynkowy i ananasowy sok. Owocowo, lekko słodko, ale przyjemnie.
Piana skromna, na szkle nie pozostaje. Barwa pomarańczowa, zamglone.… Czytaj dalej
Browar: Kuehn Kunz Rosen
Styl: APA
IBU: 20
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Amarillo, Belma, Centennial, Solero, Strata
Słód: pilzneński, wiedeński, kwaśny, owsiany, żytni
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne
Skórka, świeżo obranej pomarańczowej, jogurt do picia z cytryną. Jest gładko i niezbyt intensywnie, ale jednak przyjemnie.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Schwarze Rose
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Cashmere
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Ananas z puszki i melon. Słodko i nisko intensywnie.
Piana mizerna, na szkle nie pojawia się. Barwa słonecznej pomarańczy, totalnie zmętnione.
Dość miękkie, bez gazu … Czytaj dalej
Browar: Alpirsbacher
Styl: Pilsner
IBU: brak danych
Blg: 11
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Słodowo, lekka ziołowość.
Piana średnio obfita, ale na szkle pozostaje falami. Barwa jasno miedziana, klarowne.
W smaku słodowe, ale z cieniem goryczki i to takiej, której … Czytaj dalej
Browar: Braustil
Styl: DDH NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: El Dorado, Mosaic, Citra
Słód: pale ale, carapils
Drożdże: London Ale III
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Brzoskwinia, mirabelka, trochę słodu.
Piana średnio obfita, na szkle pozostaje w grupach. Barwa pomarańczowa, zamglone.
Gładkie, dość wytrawne, z … Czytaj dalej