Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Kingpin
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Simcoe, Citra, Mosaic
Słód: pilzneński
Drożdże: W34/70
Dodatki: płatki ryżowe
Skórka cytryny wysuszona, nieco pomelo i świeże jabłko, ale takie soczyste i przyjemne. Nie takie co kojarzy się źle. Niemniej aromat nie jest intensywny.
Piana dość skromna, … Czytaj dalej
Browar: Artezan
Styl: BIPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Nelson Sauvin, Simcoe, Idaho 7
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie ciemny słód, kawa z automatu i nieco spalenizny.
Piana średnio obfita. Szybko zaczyna pękać i opadać. Na szkle pozostaje gęsto punktami, bo … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Citra, Nectaron
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Skorka pomarańczy oraz cytryna. Akcent mleczny. Na drugim planie napój mango. Nie jest słodko a raczej skórkowo.
Piana niezbyt obfita, redukuje się do okręgu unoszącego … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Black APA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Columbus, HBC-630, El Dorado, Pacific Sunrise
Słód: pilzneński, carapils, caramber, carared, chocolate wheat
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Ciemny słód i kawa zbożowa oraz nieco tej z automatu.
Piana mizerna, momentalnie znika. Ciemno brunatne, nieprzejrzyste.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów / Celestial
Styl: NE DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Citra, Simcoe cryo, Nelson Sauvin
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Mirabelka, morela, dżem brzoskwiniowy. Do tego nieco płatkowości.
Piana relatywnie skromna, po chwili nie ma po niej śladu. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Simcoe, Pacific Sunrise, HBC 586, Mosaic, Talus
Słód: pilzneński, carapils
Drożdże: US-05
Dodatki: cukier
W aromacie lekko przypieczony bekon, skórka pomelo i nieco gruszki.
Mizerna piana, po której nie ma śladu po kilku sekundach. Barwa jasno miodowa … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: Grodziskie
IBU: brak danych
Blg: 7,7
Zawartość alkoholu: 3,2%
Chmiel: Tomyski
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: pędy świerku
Jak można było się spodziewać, iglaki dominują aromat. Wędzonka, pod jakąkolwiek postacią, nie przebija się.
Oczywiście, świerk w piwie jest przyjemny, jednak nie jest w dobrej harmonii … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów / Verdant
Styl: DDH Pale Ale
IBU: brak danych
Blg: 14,5
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Mosaic, Motueka
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Słodkie mango i takie samo brzoskwinia. Na drugim planie nieco płatków, które przyjemnie domykają piwo. Czasem nawet banana się pojawi.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Miastolas / Browarny
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Sok z mango i mandarynki. Niska intensywność aromatu.
Mizerna piana, ale redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwem. Na szkle nie pozostaje. Barwa … Czytaj dalej