Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Nepomucen
Styl: Barley Wine
IBU: brak danych
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: koncentrat soku wiśniowego, ziarna kakaowca
Kakao oraz trochę owoców. Szybko zaczyna przypominać to czekoladę do rozpuszczania w mleku. Ale i same mleczne nuty są.
Piana dość skromna, … Czytaj dalej
Browar: Fortuna
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 11,5
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: Citra, Amarillo, Chinook, Lubelski, Cascade
Słód: pilzneński, żytni
Drożdże: brak danych
Dodatki: pszenica, herbata Sencha Earl Grey
Delikatny aromat herbaty jaśminowej (tak wiem, jaka jest tutaj herbata, ale nie, nie ma bergamotki), skórka pomarańczowa słodka w tle … Czytaj dalej
Browar: Bóbr
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 4,7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Słodowo, ale i chmiel również się pojawia. Nie ma jednak tutaj na tyle wyraźnego aromatu chmielu, by szło wyłapać coś konkretnego. Niemniej jest czysto ze słodowej … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Simcoe, Citra, Nelson Sauvin, Motueka
Słód: pilzneński, carapils, pszeniczny, owsiany
Drożdże: Verdant IPA
Dodatki: maltodekstryna
Mango, skórka pomarańczy i mandarynki. Nieco kandyzowanej papai z tyłu.
Piana minimalna, na szkle nie pozostaje. Barwa słoneczna, żółta, pastelowa, nieprzejrzyste.
W … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Idaho 7, Citra, Sabro, Mosaic
Słód: pilzneński, carapils, owsiany
Drożdże: Verdant IPA
Dodatki: płatki pszeniczne, maltodekstryna
Skórka pomarańczy, sok mandarynkowy, pomelo. Niby cytrusowo, ale nie koniecznie kwaśnie. Do tego odnoszę wrażenie, że jest lekko, w porównaniu do … Czytaj dalej
Browar: Ziemia Obiecana
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Galaxy, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Pomarańcza, mango napój, nieco chmielowego granulatu.
Piana niezbyt intensywna, ale na szkle pozostaję jedną, gęstą falą. Barwa pomarańczowa, totalnie zamglone.
W smaku piwo jest … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Cold IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Columbus, Idaho 7, Idaho 7 cryo, Simcoe
Słód: pilzneński, carapils
Drożdże: W34/70
Dodatki: płatki ryżowe, cukier
Słód pilzneński, ananasowa galaretka i mango. Po zamieszaniu wychodzi mokra szmata, co w sumie jest bardziej typowe dla WCIPA.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: WCIPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Azacca, El Dorado, Simcoe
Słód: pilzneński, carapils
Drożdże: US-05
Dodatki: cukier
Tytoń, mirabelka, mokra szmata, żółta śliwka.
Piana mizerna, momentalnie redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwem. Na szkle nie pozostaje. Barwa jasno żółta, lekko zamglone.… Czytaj dalej
Browar: Gwarek
Styl: NE TIPA
IBU: brak danych
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Superdelic
Słód: brak danych
Drożdże: London Ale III
Dodatki: płatki pszeniczne
W aromacie dojrzałe banany przejmują aromat. Potem brzoskwinie, morele i trochę ananasa. Aromat przyjemny, nieco słodki, ale nie jest cukrowy.
Piana średnio intensywna, szybko opada … Czytaj dalej