Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Stu Mostów / Beerbliotek
Styl: Imperial Brown Ale
IBU: 40
Blg: 26
Zawartość alkoholu: 9,3%
Chmiel: Magnum
Słód: pilzneński, monachijski, golden promise, cristal T50, brown, chocolate, amber
Drożdże: Danstar Nottingham
Dodatki: orzechy laskowe, naturalny aromat orzechów laskowych, naturalny aromat czekoladowy, naturalny aromat karmelowy
Bomba aromatów, więc nie może być … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: Black IPA
IBU: 80
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: El Dorado, Mosaic, Strata
Słód: brak danych
Drożdże: WLP001 – California Ale
Dodatki: brak
Czekolada, kawa zbożowa, ciemne słody. W tle trochę razowego chleba z lekką warstwą miodu. Chmieli brak.
Piana drobno pęcherzykowa, bardzo obfita, ale szybko … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: DDH DIPA
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 8,6%
Chmiel: Flex, Mosaic, Citra, El Dorado, Citra
Słód: pilzneński, owsiany, pszeniczny
Drożdże: London Ale III
Dodatki: płatki owsiane, płatki ryżowe
Pomarańczowa skórka, nuty melona i pomelo. Nie jest intensywnie, ale nie jest nieprzyjemnie.
Piana średnio intensywna, szybko … Czytaj dalej
Browar: Cieszyn
Styl: Lager
IBU: 25
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Marynka
Słód: jasny, karmelowy ciemny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat słodowy z pewnymi nutami kwiatów.
Piana minimalna i szybko znika bez śladu. Barwa jasno miedziana, klarowne.
W smaku słodowa, słodkawa podbudowa. Na samym początku przemknęła maślana nuta, … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Lager
IBU: 45
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: Spalt Select, Polaris, Saphire
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
W aromacie ziołowo z nutami trawy u siana. Szału nie ma, ale źle również nie jest.
Piany nie ma za dużo, ale to mała ilość … Czytaj dalej
Browar: Cztery Ściany
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki ryżowe
Kandyzowana papaja, taki sam melon i trochę mandarynkowej skórki. Słodko, choć nie ma ulepu.
Piana niezbyt intensywna a przede wszystkim nie trwała. … Czytaj dalej
Browar: Łańcut
Styl: Imperialny Pils
IBU: brak danych
Blg: 16,1
Zawartość alkoholu: 6,7%
Chmiel: Warrior, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Początkowo delikatnie granulat chmielowy. Trochę cytrusów pod postacią cytryny i pomarańczy. Potem słodowe akcenty. Po ogrzaniu subtelne nuty alkoholu w tle.
Piana średnio okazała i redukuje … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: Double Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Tettnanger
Słód: brak danych
Drożdże: House Ale
Dodatki: płatki owsiane, różowa guawa, papaja
Brzoskwinia, morela i trochę pomarańczy. Owocowo, choć w stylu takiego soku przecierowego. Słodko, nie cukrowo, totalnie bez kwaśności.
Piana średnio obfita, … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów
Styl: Double Berliner Weisse
IBU: 10
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Hersbrucker
Słód: brak danych
Drożdże: House Ale
Dodatki: l. Lactobacilus, płatki owsiane, maliny, jeżyny, wanilia
Jagodowy wkład owocowy do jogurtu z malinami w tle. Trochę mlecznych akcentów, z jeżynami w tle tylko trzeba ich poszukać). … Czytaj dalej