Wiem, że wszyscy dążą za tym co najnowsze, przedpremierowe i najlepiej jeszcze nie w sklepach. Rozumiem to ale zauważyłem, że brakuje recenzji, które początkującym piwoszom pozwoliłyby zaznajomić się z piwami, które na rynku już jakiś czas są ale próżno szukać recenzji.
Tutaj będę umieszczać recenzje, które mam nadzieję, rzucą trochę światła na piwa, które już na rynku są jakiś czas i mają swoją markę. Sprawdzone i idealne na początki piwnej przygody jak do sprawdzenia porządnych kraftowych produktów.
Browar: Sarabanda
Styl: Session West Coast IPA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Centennial, Mosaic, Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe, cukier
Pomarańczowe lody na M – czyli słodki owoc, mocno przykryty śmietankowymi nutami. Z tyłu trochę limonkowego zestu.
Piana średnio obfita, jednak … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen / Genys
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Przejrzałe mango, sok mandarynkowy i to tyle. No nie urywa niczego ten aromat.
Piana może i jest, ale opada momentalnie, na szkle nie pozostaje. … Czytaj dalej
Browar: Recraft
Styl: NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Citra, Zula, Azacca
Słód: pilznenski, pszeniczny, pale ale, owsiany, karmelowy
Drożdże: Verdant IPA
Dodatki: płatki pszenne i owsiane
Zbożowe płatki, czerwony grejpfrut i pomarańcza.
Piana niby niezbyt obfita, ale utrzymuje się długo a do tego jest puchata. … Czytaj dalej
Browar: Palatum
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 11,3
Zawartość alkoholu: 4,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: pulpa czarnej porzeczki (9%), sok z rabarbaru (8,5%)
Jogurtowy aromat wraz z porzeczką. Rabarbaru nie ma.
Piana mega obfita, wskazująca na przegazowanie. Opada jednak szybko a na szkle … Czytaj dalej
Browar: Pinta Barrel Brewing
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński
Drożdże: blend dzikich drożdży
Dodatki: pszenica niesłodowana, kwiat czarnego bzu
Kwiatowo, ale nie koniecznie w myślach pojawia się bez. Raczej kwitnąca jabłoń jest pierwszym skojarzeniem. Do tego trochę kapuścianych … Czytaj dalej
Browar: Pinta Barrel Brewing
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: pszenica niesłodowana, jagody leśne
Leśny owoc, może to i jagody. Ale równie dobrze mogłyby być to jeżyny albo borówki. Na drugim planie trochę mleczności w … Czytaj dalej
Browar: Pinta Barrel Brewing
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: pszenica niesłodowana, brzoskwinie, morele
Delikatnie owocowo, z wyraźnymi nutami brzoskwini – morele zginęły całkowicie. Do tego pewna doza mleczności. Brak nut funky czy tak oczywistych … Czytaj dalej
Browar: Pinta Barrel Brewing / Oud Beersel
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński
Drożdże: pszenica niesłodowana
Dodatki: blend dzikich drożdży
Skóra, siano, niedojrzałe jabłko, brzoskwinia, białe wino. W tle czasem trochę nut takich funky.
Piany brak. Barwa jasno żółta.… Czytaj dalej
Browar: Maryensztadt
Styl: Flanders Red Ale
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: brak
Słód: pilzneński, pszeniczny, special b, red x, abbey
Drożdże: Wyeast 3763 Roeselare Red Blend
Dodatki: jęczmień prażony
Trochę octu balsamicznego – więc kwaśno, octowo z nutą słodyczy n drugim planie. Śliwki z octu, trochę … Czytaj dalej