Browar: Pinta
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Nelson Sauvin, Lubelski
Słód: pilzneński, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: moszcz z winogron odmiany Seyval Blanc i Johanniter, bakterie SafSour LP-652
Białe pół wytrawne wino, świeża trawa, trochę siarki, jakieś niedojrzałe jabłko w tle i taka sama … Czytaj dalej
Browar: Wielka Sowa
Styl: Miodowe
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Iunga, Lubelski
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: naturalny miód min. 2%, aromat miodowy
Miód wyraźny, choć nie tak intensywny jak w innych tego typu piwach.
Piana minimalna. Barwa jasno bursztynowa, zamglone.
W smaku miodowe, … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Grodziskie
IBU: brak danych
Blg: 7,8
Zawartość alkoholu: 2,6%
Chmiel: Lubelski
Słód: pszeniczny dymiony dymem z dębu
Drożdże: FM51
Dodatki: brak
Suche drewno z ogniska. Czysty aromat i jednocześnie nie nachalny.
Piana skromna, ale dzielnie falami pozostaje na szkle. Barwa jasno miedziana, lekko zamglone.
W smaku grodziskie, … Czytaj dalej
Browar: Bojan
Styl: Owocowe
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Marynka, Lubelski
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: naturalny sok z mango
W aromacie słodko, nie kojarzy się to w ogóle z mango. Ale z gumą balonową o smaku owocowym na T, już owszem.
Piany … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Lubelski, Marynka
Słód: pilzneński, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: sok z agrestu (15%), bakterie lactobacillus safsour LP 652
Aromat kompotu z agrestem. Owocowo, ale nie kwaśnie. Wyraźnie idzie rozpoznać agrest.
Piana słaba, szybko znika i nic z … Czytaj dalej
Browar: Piwoteka
Styl: Imperial Pastry Sour
IBU: brak danych
Blg: 19,5
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Lubelski
Słód: brak danych
Drożdże: S-33
Dodatki: płatki owsiane, laktoza, kwas mlekowy, grillowane banany, naturalny aromat bananowy
W aromacie banan, ale taki sztuczny, jak w napoju czy jakimś ciastku.
Piany średnio intensywna i momentalnie zaczyna … Czytaj dalej
Browar: Piwoteka
Styl: Imperial Gose
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Lubelski
Słód: brak danych
Drożdże: S-33
Dodatki: płatki owsiane, kwas mlekowy, pomidory Sinamaro, czarna sól himalajska, bazylia
Wyraźna mineralność, więc zakładam, że soli nie szczędzono. Pomidorów w aromacie nie znalazłem, trochę bazylii gdzieś w tle przemyka.… Czytaj dalej
Browar: Brewery Hills
Styl: Lager
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Marynka, Lubelski, Iunga
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat słodowy. Udziału chmielu nie stwierdziłem.
Obfita, średnio pęcherzykowa, puchata piana. Na szkle pozostaje puszystymi falami. Barwa jasno złota, leciutko zamglone.
Od pierwszego łyka zaskakuje … Czytaj dalej
Browar: Hoplala
Styl: Weizen
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Marynka, Lubelski
Słód: pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: kwiat czarnego bzu
Banany ale i słodowość z tyłu. Takim pszeniczniakiem miernym zajeżdża, ale z rzadka. Bzu brak.
Piana niezbyt intensywna. Szybko znika i nic z niej na szkle … Czytaj dalej