To dział, gdzie mam zamiar pisać o piwach, które próbują podczepić się pod piwną rewolucję. Jak na razie z wiadomym skutkiem, jednak popularność dopisywania „chmiel” na butelkach zaczyna być coraz powszechniejsza na masowych produktach.
Zdarzać się będą również jakieś eurolagery z Polski i ze świata, które nie warto umieszczać gdzie indziej.
Niby hop headowi nie przystoi pisać o takich wyrobach ale być może uchroni to jakiś początkujących piwoszy przed nabiciem w butelkę.
Browar: Niechanowo
Styl: AIPA
IBU: brak danych
Blg: 16,2
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Warrior, Amarillo, Cascade, Centennial
Słód: pale ale, karmelowy, monachijski, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Niesłodki karmel, przypieczone ciastko owsiane i nieco wysuszonej trawy. Szał, lecz patrząc na poprzednie wypusty to jest progres.
Piana średnio obfita, opada … Czytaj dalej
Browar: Niechanowo
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Mosaic, Simcoe, Citra, Cascade
Słód: pilzneński, pale ale, karmelowy, monachijski, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Karmel zrobiony z cukru na patelni a do tego mokry słód i karton.
Piana niby jakaś się pojawia, ale szybko znika … Czytaj dalej
Browar: Parczew
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Mokry słód i karmel.
Piana sekundowa, niezbyt okazała, nie zostaje. Barwa miedziana, klarowne.
W smaku karmelowe – ani niesłodkie ani słodkie. Ot taki karmel, że … Czytaj dalej
Browar: Niechanowo
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe
Mokry słód. Nawet cienia chmielu.
Piana mizerna, momentalnie znika bez śladu. Barwa miedziana, zmętnione.
Słodowe, słodkawe, biszkoptowe prawie. Bez goryczki czy wysycenia. Nie przypomina to w ogóle … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid
Styl: NE DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Sabro, Talus, Książęcy
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki orkiszowe
Landrynkowy aromat, który przynosi pomarańczę oraz jabłko z morelą.
Piana jest mizerna, momentalnie znika, a na szkle pozostaje jedną falą. Barwa pastelowej pomarańczy, … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid
Styl: TIPA
IBU: brak danych
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 9,1%
Chmiel: Citra, HBC 586, Talus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Nieco landrynkowego aromatu oraz słodu na drugim planie.
Piana – brak. Barwa – jasno miodowa. Lekko zmętnione.
W smaku słodko, ale zadziwiająco nie … Czytaj dalej
Browar: Żywiec
Styl: Witbier
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: cukier, sok z zagęszczonych soków: jabłkowy (0,9%), brzoskwiniowy (0,1%), aromat naturalny, kwas (kwas cytrynowy), barwnik (ekstrakt z krokosza barwierskiego), kolendra
Aromat brzoskwiniowego napoju. Słodko i bardzo wyraźna … Czytaj dalej
Browar: Staropolski
Styl: Lager
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Magnum, Sybilla, Hallertau Tradition, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Wyraźnie miodowy aromat. Chmieli brak.
Piana dość skromna, ale utrzymuje się nad piwem dość długo. Na szkle pozostaje w kilku dosłownie punktów.
W smaku … Czytaj dalej
Browar: Browary Radomskie
Styl: owocowe
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,3%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: naturalny sok wiśniowy
Metaliczny (potwierdzony na wierzchu dłoni) aromat. Do tego pestkowo, a w tle gdzieś wiśnia zamajaczy. Nie odrzuca, ale nie jest również wybitnie intensywny … Czytaj dalej