Browar: Amager Bryghus
Styl: DDH IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Herkules, Amarillo, Chinook, Simcoe, Citra, Mosaic, Sorachi Ace, Centennial
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Herbata z cytryną – trochę cytrusowości ale i czarna herbata. Do tego trochę miodowej słodyczy.
Piana … Czytaj dalej
Browar: Wehikuł
Styl: WC IPA
IBU: 55
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,4%
Chmiel: Simcoe, Citra, Centennial, Columbus
Słód: pilzneński, pale ale, caramel pils
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne
W aromacie cytryna i miód. Z tyłu granulat chmielowy oraz sweetie. Gdzieś czasem przewinie się nuta pigwy.
Piana całkiem obfita, niemniej … Czytaj dalej
Browar: Raduga
Styl: DDH NEIPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,3%
Chmiel: Galaxy, El Dorado, Centennial, Simcoe
Słód: brak danych
Drożdże: London Fog
Dodatki: płatki owsiane
Spalenizna, trochę dżemu brzoskwiniowego i ananasa z puszki. Gdzie zapowiadany na puszcze „sosnowy aromat” czy „nuty kwiatów i ziół”?
Piana mizerna, redukuje … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: Black IPA
IBU: 75
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: pilzneński, pale chocolate, carafa special II, carafa special III, pszeniczny czekoladowy
Słód: Columbus, Centennial, Citra
Drożdże: US-05
Dodatki: kakao, sok z pomarańczy, zest z pomarańczy
Kakao, ciemnych chleb, trochę miąższu pomarańczy. Ciemny i prażony słód w tle. … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: IIPA
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Citra, Mosaic, Centennial
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: London Fog
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, pulpa z kalamondynki
Dominujący aromat kalamondynki. Chmiele w ogóle nie przebijają się przez owoc.
Piana nie pojawia się wcale. Barwa słoneczna, pastelowe, nieprzejrzyste.… Czytaj dalej
Browar: Palatum
Styl: NE DIPA
IBU: 42
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,6%
Chmiel: Simcoe, Centennial
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Ananas, brzoskwinia, trochę papai. Zdecydowanie żółte owoce, ale bez soczkowych czy cukrowych klimatów.
Piana niezbyt obfita, momentalnie redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwem. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów / Nepomucen
Styl: DIPA
IBU: 35
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Centennial, Galaxy, Citra, Columbus
Słód: pilzneński, krótki (?)
Drożdże: Kveik Ale Strain
Dodatki: płatki owsiane
Morele, kwaszona cytryna, trochę trawy a w tle gruszka. Niezbyt intensywnie, ale dość przyjemnie.
Piana niezbyt intensywna, szybko redukuje się … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: DDH IIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Mosaic, Nelson Sauvin, Citra, Centennial, Cascade, Simcoe, Kohatu, Ekuanot, Amarilo
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki pszenne, płatki owsiane, płatki ryżowe, sok z marakui
Marakuja dominuje aromat. Ale jaka to jest marakuja… No jakbym … Czytaj dalej
Browar: Funky Fluid / Pinta
Styl: WC DIPA
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 9,2%
Chmiel: Vic Secret, Lemon Drop, Citra, Centennial, Chinook
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki ryżowe
Lekka słodowość i albedo z grejpfruta.
Piana w mikro ilości, choć na szkle próbuje pozostawać dzielnie. Niemniej … Czytaj dalej