Browar: Stu Mostów
Styl: Farmhouse Lager
IBU: 25
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,9%
Chmiel: Magnum, Tettnanger, Hersbrucker, Hallertau Blanc, Hallertau Mittelfrüh
Słód: pilzneński
Drożdże: domowy szczep drożdży dolnej fermentacji, miks trzech szczepów Brettanomyces
Dodatki: brak
Oczywiście jest gushing, no jakże by inaczej. Ale dobrze wiem, że browar ma to w … Czytaj dalej
Browar: Hardrock
Styl: Imperialny Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 9,3%
Chmiel: Lubelski, Magnum
Słód: pale ale, monachijski typ II, karamell ahorn, caraaroma, czekoladowy, carafe s typ III
Drożdże: W34/70
Dodatki: brak
Czekolada deserowa, czekolada do picia, trochę likieru czekoladowego.
Piana nie raczy się pojawić. Barwa czarna, … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Double Wheat IPA
IBU: 60
Blg: 18,5
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Magnum, Palisade, Cascade PL, Cascade, Citra, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Średnio intensywne mango, brzoskwinia i trochę melona.
Piana niezbyt intensywna, ale na szkle pozostaje falą. Barwa złota, zamglone.
W … Czytaj dalej
Browar: Piwoteka
Styl: Saison
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Magnum
Słód: pszeniczny jasny, pale ale
Drożdże: Danstar Belle Saison
Dodatki: wasabi w proszku, imbir marynowany
W aromacie chrzan. I tak, kojarzy się z wasabi, które można znaleźć w zestawach sushi. Z bazowego piwa nie ma nic, … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów / Amundsen
Styl: Pastry Stout
IBU: 40
Blg: 33
Zawartość alkoholu: 12,5%
Chmiel: Magnum
Słód: pilzneński, karmelowy ciemny, czekoladowy, karmelowy aromatyczny
Drożdże: Danstar Nottingham
Dodatki: aromat naturalny wanilii, substancje aromatyczne i naturalne substancje aromatyczne o aromacie sernika
Cappuccino czekoladowe z proszku, czekoladowa posypka do babeczek. Słodko. Sernika … Czytaj dalej
Browar: Stu Mostów / Amundsen
Styl: Imperial Pastry Stout
IBU: 40
Blg: 33
Zawartość alkoholu: 12,5%
Chmiel: Magnum
Słód: jęczmienny: pilzneński, karmelowy ciemny, czekoladowy, karmelowy aromatyczny
Drożdże: Danstar Nottingham
Dodatki: odtłuszczone kakao w proszku, aromat naturalny banana, substancje aromatyczne i naturalne substancje aromatyczne o aromacie śmietanki, laktoza
Mam problem z … Czytaj dalej
Browar: Grodzisk
Styl: Owocowe
IBU: 34
Blg: 6,7
Zawartość alkoholu: 0,5%
Chmiel: Magnum, Cascade
Słód: pilzneński, żytni
Drożdże:
Dodatki: pszenica, pulpa z mango (2%), pulpa z marakui (1,2%), pulpa z calamansi (0,1%)
Słodowo, w stylu bezalkoholowych piw i kwaskowe nuty owoców. Trochę jak te napoje niegazowane o smaku owoców tropikalnych … Czytaj dalej
Browar: Piwny Dwór / Staropolski
Styl: Miodowe
IBU: brak danych
Blg: 10
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Marynka, Herkules, Magnum
Słód: pilzneński jasny
Drożdże: brak danych
Dodatki: miód gryczany z wielkopolskich pasiek
Intensywnie miód gryczany, choć nieco słodszy się wydaje niż normalnie.
Piana skromna, szybko znika. Na szkle pozostaje trochę. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Kabinet
Styl: Imperial Porter
IBU: 25
Blg: 26,5
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: Magnum, Sladek, Styrian Golding
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, kardamon
Przyprawowo, kardamon na przodzie, dominujący. W tle mieszanki do mięs. Trochę chleba z tyłu. Niby dodatek jest niezaprzeczalnie, lecz przykrywa piwo bazowe.
Piana … Czytaj dalej