La Socarrada Cervesa Artesanal Premium

Browar: La Socarrada
Styl: przyprawowe
IBU: 14
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: %
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: rozmaryn, miód rozmarynowy

Rozmaryn zdecydowanie jest. Do tego trochę słodyczy w miodowym wydaniu z tyłu.
Piana drobno pęcherzykowa, średnio obfita. Lejsing umiarkowany, punktowy. Barwa ciemno pomarańczowa.
W smaku przyprawa wyraźnie obecna, choć nie przygniata sobą piwa. Jest trochę mdło ale jednocześnie czuć miód, choć bez przesadnej słodkości. Nie wiem jaki miód został tu użyty, jednak kojarzy mi się z gryczanym. Nieco brakuje mu intensywności – większy udział w smaku byłby pożądany.
Ciut zbyt wysokie wysycenie, które podbija lekko wodnistość.
Posmak subtelnie ziołowy.

Ok, nic nieurwane ale dodatek choć wyczuwalny.

Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 2/5
Smak: 4/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 4/20
Suma: 1,7/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.