Nepomucen / Pracownia Piwa Raspberry Pie

Browar: Nepomucen / Pracownia Piwa
Styl: Imperial Brown Porter
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: maltodekstryna, maliny

Kawa zbożowa, ciemny chleb, zbożowość. Maliny zdecydowanie z tyłu, choć się da je znaleźć.
Piany brak. Barwa ciemno brązowa, nieprzejrzyste.
W smaku kawa, mocno rozcieńczona i do tego kawa zbożowa. Trochę deserowej czekolady, ale bez cienia słodyczy.
Dodatku, jak to w polskim krafciku, nie czuć. Nie ma cienia w ogóle smaku maliny – ani kwaśności, ani słodyczy, ani owocowości.
Kwaśność pojawia się bardzo szybko i jest kawowa, co jest wysoce nieprzyjemne. W ogóle smak jest bardzo płaski i brakuje tutaj jakiegoś motywu przewodniego.
Posmak jak po kawie zbożowej.

Kanał? Tak.
Nadając piwo nazwę ze słowem ciasto spodziewam się czegoś słodkiego lub co najmniej deserowego. Co prawda w składzie maltodekstryna jest nawet przed malinami w składzie (sic!), ale nie przekłada się to w żaden sposób na smak.

Ocena:
Aromat: 3/10
Wygląd: 1/5
Smak: 1/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 3/20
Suma: 0,9/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.