North Brewing Co Vespertine

Browar: North Brewing Co
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: hibiskus, maliny, jeżyny

Aromat kwasu, nie ma co do tego wątpliwości. Jednak co do owoców już jest. Bo pachnie to tylko malinami. Całkowity brak jeżyn, a i hibiskusa nie uświadczyłem. Niemniej przyjemnie.
Piany brak. Barwa czerwona, lekko zamglone.
W smaku to poprawny kwas. Kwaśność dość nisko intensywna, ale obecna w każdym łyku. Owocu, który w tym piwie użyty był, tym bardziej hibiskusa nie czuć. Przypomina za to malinę.
Kwaśność, a raczej jej odczucie, jest dość ulotne. A do tego nisko intensywne, przez co orzeźwienie jest dość niskie.
Posmak momentalny, kwaskowy, lekko oczyszczający.

Meh.

Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 4/20
Suma: 1,8/5

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.