Browar: Brewed By Number
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: czerwone winogrona, śliwki, czarna porzeczka, różowa sól himalajska, zest z pomarańczy, cynamon, anyż, wanilia
Porzeczka wsparta lekką śliwką pod postacią dżemu z tyłu. Z przypraw … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: IIPA
IBU: brak danych
Blg: 19
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Citra, Mosaic, Centennial
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: London Fog
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, pulpa z kalamondynki
Dominujący aromat kalamondynki. Chmiele w ogóle nie przebijają się przez owoc.
Piana nie pojawia się wcale. Barwa słoneczna, pastelowe, nieprzejrzyste.… Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: DDH DIPA
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 8,1%
Chmiel: Azacca, Azacca Cryo, Simcoe, Simco cryo, Idaho7 cryo
Słód: pilzneński, chit, pszeniczny jasny, owsiany
Drożdże: Wyeast 1318 London Ale III
Dodatki: płatki owsiane błyskawiczne, płatki pszenne błyskawiczne, maltodekstryna
Trochę kapusty kiszonej i bekonu smażonego. Z tyłu … Czytaj dalej
Browar: Cloudwater / Wild Card
Styl: DIPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: kveik
Dodatki: brak danych
Pomarańczowa skórka kandyzowana, trochę słodkiej kapusty kiszonej i trochę cytrynowego zestu. Niemniej owocową kompozycję kładzie wspomniana kapusta.
Piana niezbyt intensywna, ale na szkle … Czytaj dalej
Browar: Brewed By Numbers
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, płatki owsiane, kiwi, gruszki, kokos, limonka
Kokos z limonką na pierwszym planie. Bardziej słodko, wręcz cukierkowo, ale nie ma ulepku. Gruszki trzeba się doszukiwać … Czytaj dalej
Browar: Whiplash
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,8%
Chmiel: Ekuanot, Galaxy, Strata
Słód: pale ale, owsiany, carapils, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Buchnięcie chmielowe było intensywne zaraz po przelaniu do szkła. To idealna mieszanka granulatów chmielowych. Nie koniecznie idzie tu wyłowić owocowe, ale … Czytaj dalej
Browar: Monsters
Styl: NE DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,8%
Chmiel: Mosaic, Azacca, Chinook
Słód: pilzneński
Drożdże: A38 Juice
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, prażona pszenica, laktoza
Słód, skórka pomarańczowa i… to tyle.
Piana nie raczy się pojawiać. Barwa pomarańczowa, zmętnione.
W smaku jest połączenie trzech smaków. … Czytaj dalej
Browar: Monsters
Styl: NE DIPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,6%
Chmiel: Citra, El Dorado, Amarillo
Słód: pilzneński, owsiany
Drożdże: WLP0066 London Fog
Dodatki: płatki pszenne
Początkowo granulat chmielowy wraz z melonem. Jednak po przelaniu do szkła już nie jest tak fajnie. Jest maślano i trochę słodowo.
Mizerna … Czytaj dalej
Browar: Palatum
Styl: NE DIPA
IBU: 42
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,6%
Chmiel: Simcoe, Centennial
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Ananas, brzoskwinia, trochę papai. Zdecydowanie żółte owoce, ale bez soczkowych czy cukrowych klimatów.
Piana niezbyt obfita, momentalnie redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwem. Barwa … Czytaj dalej