Browar: Pinta
Styl: sour
IBU: brak info
Blg: 24,7
Zawartość alkoholu: 10,2%
Chmiel: Admiral, East Kent Golding, Fuggles, CTZ
Słód: pale ale, crystal, red crystal, pale chocolate, czekoladowy
Drożdże: US-05
Dodatki: palony jęczmień, sok z polskich, kwaśnych wiśni; cukier, blend bakterii kwasu mlekowego: L. plantarum, L. delbrueckii, L. brevis; blend … Czytaj dalej
Browar: Ale Browar
Styl: Porter
IBU: 40
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Challenger, Fuggles, East Kent Golding
Słód: pale ale, wiedeński, pszeniczny, carapils, caramunich, carafa II, carafe III, zakwaszający
Drożdże: S-04
Dodatki: kokos
Kawa sypana, świeżo zaparzona. Do tego sporo gorzkiej czekolady. Kokosa brak. Nie tego się spodziewałem po … Czytaj dalej
Browar: Septem Microbrewery
Styl: Porter
IBU: 30
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: Fuggles
Słód: pale ale, monachijski, kawowy, karmelowy, czekoladowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Czekolada i kawa w aromacie. Do tego na drugim planie żelaz, które objawia się również na dłoni. Piana obfita, drobna i beżowa. … Czytaj dalej
Browar: Piwoteka
Styl: Pale Ale
IBU: 42
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,1%
Chmiel: Challenger, Fuggles, East Kent Goldings, Chinook
Słód: pale ale, żytni, caramunich
Drożdże: US-05
Dodatki: płatki dębowe heavy toast
Aromat ziołowy, taki przyprawowy. Po ogrzaniu trochę czerwonego jabłka.
Piana drobno pęcherzykowa, lejsing dobry, barwa bursztynowa, ciemna, spory osad … Czytaj dalej
Browar: Brodacz
Styl: Summer Ale
IBU: 29
Blg: 10,4
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: East Kent Golding, Fuggles
Słód: pale ale, karmelowy
Drożdże: Danstar Nottingham
Dodatki: brak
W aromacie lekka kanalizacja.
Średnio pęcherzykowa piana, obfita, opadając zdobi gęsto szkło. Barwa herbaciana, klarowne.
W smaku jest lekko z solidną dawką goryczki w … Czytaj dalej
Browar: Brodacz
Styl: Premium Bitter
IBU: 32
Blg: 13,1
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Challenger, East Kent Golding, Fuggles
Słód: pale ale, karmelowy, jęczmienny, orkiszowy, czekoladowy jęczmienny
Drożdże: S-04
Dodatki: brak
W aromacie słód i estry. Brak nut angielskich chmieli na czele z popielniczkową nutą.
Piana znikoma, szybko opada. Lejsing występuje. … Czytaj dalej
Browar: Birbant
Styl: Imperial Porter
IBU: 49
Blg: 18,1
Zawartość alkoholu: 7,8%
Chmiel: Tomahawk, Magnum, Fuggles, Challenger
Słód: karmelowy pilzneński, monachijski, cafe light biscuit, czekoladowy
Drożdże: US-05
Dodatki: brak
Aromat gwoździ wita już z butelki. Test na dłoni tylko potwierdza. Co śmieszniejsze, wraz z ogrzewaniem zanika. Oczywiście są też inne … Czytaj dalej
Browar: Beer City
Styl: IPA
IBU: 40
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Iunga, Fuggles
Słód: pale ale, monachijski, carahell, caraaroma,
Drożdże: S-04
Dodatki: brak
W zapachu słodowość, słodycz i opiekane tosty. Chmielu nie uświadczyłem.
Piany praktycznie nie ma tak jak i lejsingu. Barwa to jasny brąz z czerwonymi refleksami. … Czytaj dalej