Browar: Tempest Brewing CO
Styl: Podwójne Czarne IPA
IBU: 65
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: Simcoe, Mosaic
Słód: pale ale, monachisjki, carafa, cara
Drożdże: California Ale
Dodatki: brak
Melasa, czekolada do roztapiania, likier czekoladowy z wybitnie dobrze ukrytym alkoholem.
Piana obfita, drobna, lekko brązowa. Opadając gęsto zostaje na szkle. Barwa nieprzejrzystej czerni.
Pół pełnia w smaku osiągnięta. Słodkość jest, lecz nie taka zniewalająca czy przytłaczająca. Raczej dobrze wpisująca się w główny smak tego piwa – belgijska czekolada. To jest motyw przewodni.
Goryczki nie ma. To piwo bardziej przypomina stouta, nawet podwójnego. Ale cholera, jakie to przyjemne piwo. Pijalne bardzo, alkohol ukryty świetnie, nic go nie czuć, żadnego drapania.
Posmak jak po dobrej pralince. Nie słodki, leciutko pozostający na podniebieniu.
I mimo, że nie jest to czarne IPA, to jest pyszne.
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 3/5
Smak: 8/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 13/20
Suma: 3,3/5