Wszelkie piwa, która nie są zrobione w Polsce wylądują tutaj. Nie będę dzielić na nowości i na piwa, które już na rynku są z prostej przyczyny – jak na razie jestem zafascynowany polskimi wyrobami.
Browar: Mikkeller
Styl: Berliner Weisse
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: maliny (2%), czereśnie (0,5%)
Malinowy napój gazowany, bez cukru.
Piana średnio obfita, na szkle pozostaje gęstą linią. Barwa kompotu z truskawek.
W smaku kompot owocowy z … Czytaj dalej
Browar: Third Barrel
Styl: Black IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: Simcoe, Citra
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie ciemne słody, trochę kawy z czekoladą oraz subtelne akcenty skórki cytrynowej. Gdzieś z tyłu czasem przemknie prażone ziarno.
Mega obfita, drobno … Czytaj dalej
Browar: Braukunst Keller
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: różowy pieprz
Kwiatowo, słodko, w stronę róży dzikiej. Przyjemnie, aczkolwiek chmiele tutaj za dużo nie pokazują.
Piana mizerna, szybko znika i nie pozostawia na szkle. Barwa … Czytaj dalej
Browar: Evil Twin
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: maliny, wiśnie, śliwki, wanilia, cynamon
Maliny pod postacią soku ale i dżem śliwkowy. Raczej słodko, owoce pod postacią przetworzoną, nie świeże. Wiśni trochę trzeba poszukać, lecz … Czytaj dalej
Browar: Gipsy Hill
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: mango, gujawa
Mango z wyraźną mineralnością. Gujawa trochę tylko kwaśnością się objawia i tylko czasem.
Piana minimalna, znika bez śladu. Barwa pomarańczowa, nieprzejrzyste.
Mango jak z … Czytaj dalej
Browar: Brewing Projekt
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 7,17%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: gujawa, truskawki, ananas, wanilia, sól morska
W aromacie kompot truskawkowy wraz z ananasowym dżemem. Owocowo i słodko, choć nie cukrowo. Wyraźne skojarzenia z truskawkowym serkiem dla … Czytaj dalej
Browar: De Garde
Styl: Wild Ale
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: jeżyny, maliny
W aromacie leśnie. Są maliny, jagody i jeżyny. Wszystko rozgniecione i wymieszane. Do tego trochę skórowych akcentów, nut czerwonego, wytrawnego wina i trochę … Czytaj dalej
Browar: Black Project
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: granat, mango
Słodka kapusta kiszona dominuje aromat. Do tego trochę słodkiego mango. Granatu nie ma.
Piany brak. Barwa pomarańczowa, lekko zamglone.
W smaku ponownie kapusta kiszona, … Czytaj dalej
Browar: Amager Bryghus
Styl: DDH IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: Herkules, Amarillo, Chinook, Simcoe, Citra, Mosaic, Sorachi Ace, Centennial
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Herbata z cytryną – trochę cytrusowości ale i czarna herbata. Do tego trochę miodowej słodyczy.
Piana … Czytaj dalej