Browar: Stu Mostów / Naparbier
Styl: Saison
IBU: 30
Blg: 13
Zawartość alkoholu: 5,9%
Chmiel: Magnum, Tettnanger
Słód: pilzneński, pszeniczny
Drożdże: French Saison
Dodatki: gujawa, Lactobacillus lactis, Lactococcus lactis, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus
Kwaskowy i lekko kojarzący się z grejpfrutem. Świeżo, owocowy i przyjemny.
Piana całkiem obfita, lejsing … Czytaj dalej
Browar: Ukiel
Styl: Pszeniczne
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Magnum, Saaz
Słód: pilzneński, pszeniczny, carapils, zakwaszający
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Mokra szmata, błoto, karmel. O zapowiadanych na etykiecie aromatach „melona, banana, limonki i goździków” można tylko przeczytać.
Piany nie ma w ogóle (sic!). barwa kałuży. … Czytaj dalej
Browar: Tenczynek
Styl: IPA
IBU: 50
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Magnum, Cascade, Mosaic, Citra, Amarillo
Słód: pale ale, karmelowy jasny, melanoidynowy, aromatyczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Tuż po otwarciu, z butelki, zapachniało rzeczywiście amerykańskimi chmielami. Czy to możliwe?
Po przelaniu do szkła już wiadomo jednak z czym … Czytaj dalej
Browar: Piwoteka
Styl: Milkshake IPA
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: Magnum
Słód: pale ale
Drożdże: US-05
Dodatki: pulpa brzoskwiniowa, laktoza, płatki owsiane cytryny
Aromat słodkiego wina brzoskwiniowego.
Piany brak to i lejsing nie występuje. Barwa pomarańczowa, mocno zamglone.
W smaku trochę mdłe, trochę mangowe i trochę … Czytaj dalej
Browar: Twigg
Styl: West Coast IPA
IBU: brak danych
Blg: 15
Zawartość alkoholu: 6,2%
Chmiel: Magnum, Citra, Simcoe
Słód: pale ale, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Jabłko z brzoskwinią, nisko intensywnie. Lekko słodko. Brak nut cytrusowych czy stricte chmielowych.
Piana średnia, choć lejsing nawet się pojawia. Barwa pomarańczowa, klarowne. … Czytaj dalej
Browar: Doctor Brew
Styl: Milkshake IPA
IBU: 40
Blg: 14,5
Zawartość alkoholu: 5,7%
Chmiel: Citra, Magnum
Słód: pale ale, karmelowy, pszeniczny
Drożdże: brak danych
Dodatki: *
Zamiast malin są drożdże. W tle pewna mleczność w rodzaju maślanki i zjełczałego masła. Chmieli naturalnie nie ma. Tak więc nie pachnie to jako … Czytaj dalej
Browar: Beer Lab
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Huell Melon, Hallertau Blanc, Magnum
Słód: pilzneński, carapils
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Lekko kwiatowy aromat z nutami porządnego pilsnera (trochę słodowości oraz delikatne, chmielowe, ziołowe akcenty). Jednak jest zbyt słodko by było dobrze.
Piana dość … Czytaj dalej
Browar: Wąsosz
Styl: RIS
IBU: brak danych
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 12,6%
Chmiel: Magnum, Sybilla, Citra
Słód: wędzony czereśnią, pszeniczny wędzony bukiem, czekoladowy jasny, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, cukier
Czekoladowy sos, kakao i trochę sosu sojowego.
Piana nie występuje, więc i lejsingu nie ma. Barwa nieprzejrzystej czerni.… Czytaj dalej
Browar: Brodacz
Styl: Black IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: El Dorado, Simcoe, Citra, Magnum
Słód: pilzneński, pale ale, wiedeński
Drożdże: US-05
Dodatki: ekstrakt palonych słodów
Żywica na pierwszym planie. Za nią ciemne słody, bez paloności. Średnio intensywne, poprawne, bez nie wiadomo czego.
Obfita piana, średnio … Czytaj dalej