Browar: Projekt Piwo
Styl: AIPA
IBU: 40
Blg: 16
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Mosaic, Simcoe, Citra
Słód: pale ale, carahell
Drożdże: US-05
Dodatki: brak danych
Z butelki zaleciało ładnie amerykańskimi chmielami. Jednak po przelaniu do szkła koszmar – karmel, łodyga i brudna szmata.
Piany nie ma wcale. Barwa miedziana, leciutko … Czytaj dalej
Browar: Kingpin
Styl: Milkshake IPA
IBU: brak danych
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 4,6%
Chmiel: Citra, Mosaic
Słód: pale ale, pszeniczny jasny, owsiany
Drożdże: Lallemand Daanstar Windsor Ale
Dodatki: płatki pszeniczne, laktoza, przecier z wiśni
Średnio intensywne nuty kiszonki i jakieś kwaśnawe owoce bez wskazania na konkrety.
Piany brak. Barwa pomarańczowa, … Czytaj dalej
Browar: Widawa
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 27,5
Zawartość alkoholu: 11%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
W aromacie nuty, które kojarzą się z beczką po Burbonie. Jest więc wanilia, zaraz za nią mleczna czekolada i szczypta kakao. W tle likier czekoladowy.… Czytaj dalej
Browar: Wolfs Brewey
Styl: IPA
IBU: 55
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,9%
Chmiel: Jarrylo, Pekko
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Karmel. Nie słodki. Tyle.
Piany brak. Barwa jasno miedziane, idealnie klarowne.
W smaku karmel a jakże. Do tego stara szmata. Jest też trochę słodkawo.
Absolutnie nie ma … Czytaj dalej
Browar: Kormoran
Styl: Barley Wine
IBU: brak danych
Blg: 26
Zawartość alkoholu: 10,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: ekstrakt słodowy, jarzębina 3,1%
Słodowo i słodkawo. W tle marmolada pomarańczowa lekko. Jarzębiny jako takiej nie czuję. Sam aromat mało słodki jak na styl.
Piany brak. Barwa … Czytaj dalej
Browar: North Brewing Co
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 6,9%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Nisko intensywny chmielowy aromat. Z owoców, w tle przemknie czasem melon z pomarańczą.
Piana niezła, nisko pęcherzykowa, pozostaje na szkle. Barwa żółta, zamglone.… Czytaj dalej
Browar: De Facto
Styl: American Wheat
IBU: brak danych
Blg: 12,3
Zawartość alkoholu: 5,3%
Chmiel: East Ken Goldings, Citra, Amarillo, Cascade
Słód: pszeniczny, pale ale, caramunich I, zakwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: pigwowiec japoński, skórka pomarańczowa
W aromacie owocowe – pigwa, mirabelka i trochę antonówka. Nie jest słodko a dość owocowo.… Czytaj dalej
Browar: Szpunt
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Aromat głównie słodowy. Ziołowość bardzo w tle.
Piana słaba a do tego szybko znika. Lejsing skromny, punktowy. Barwa miedziana, lekko zamglone.
W smaku głównie słodowe. Jest również … Czytaj dalej
Browar: North Brewing Co
Styl: Sour
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 3,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: hibiskus, maliny, jeżyny
Aromat kwasu, nie ma co do tego wątpliwości. Jednak co do owoców już jest. Bo pachnie to tylko malinami. Całkowity brak jeżyn, … Czytaj dalej