Browar: Kabinet
Styl: IPA
IBU: 70
Blg: 17,3
Zawartość alkoholu: 7,5%
Chmiel: Columbus, Citra, Centennial, Simcoe, Cascade, Pacific Jade
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Miodowe. No utlenione.
Piana skromna, lejsing nawet niezły, zważywszy na ilość. Barwa jasno miedziana, klarowne.
W smaku herbaciane, z lekką goryczką, jakby kawową. … Czytaj dalej
Browar: Brewery Hills
Styl: Kwaśne APA
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 5,2%
Chmiel: Mosaic, Galaxy
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: kwas mlekowy
Z puszki wyszły całkiem przyjemne cytrusy i białe owoce. Po przelaniu do szkła nadal owocowo, lecz jest i kwaśność. Z owoców gujawa, nektarynka, białe … Czytaj dalej
Browar: Fortuna
Styl: Kwaśne Wiśniowe Dzikie Ale
IBU: brak danych
Blg: 12,6
Zawartość alkoholu: 6,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże:The Yeast Bay Lochristi, WB-06
Dodatki: sok tłoczony z wiśni (48%), brettanomyces blend
Kwaskowo i piwnicznie. Skórzany, znoszony pasek, nieco siana, beczka od wina i samo wino czerwone.… Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Porter Bałtycki
IBU: 30
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 8%
Chmiel: Iunga
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Deserowa czekolada ze szczyptą mlecznej. Trochę pumpernikla w tle. Dość skromnie, by nie napisać ubogo.
Piana skromna, szybko znika i nie pozostawia po sobie żadnego śladu … Czytaj dalej
Browar: Witnica
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 18,1
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Lubelski, Perle, Sybilla
Słód: pilzneński, karmelowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak
Ciemne słody, przypieczony żytni chleb, kawa zbożowa. Do tego alkohol w likierowym, choć nieco ostrzejszym wydaniu. Czasem przypomina to rozgazowaną colę, produkowaną dla pewnego owadziego … Czytaj dalej
Browar: Nook / Funky Fluid
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: sok z limonki, ekstrakt z mięty
Dość grzeczny aromat, nieatakujący intensywnością. Co nie zmienia faktu, że mięta i limonka są wyraźne. Bez problemu idzie je … Czytaj dalej
Browar: Maltgarden
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 12
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne, jeżyna (3%), maliny (3%), laktoza
Aromat jest bardzo nisko intensywny. Pewne maślankowe akcenty, ale ledwo wyczuwalne. Jakieś owoce są, lecz nie idzie rozpoznać jakie.… Czytaj dalej
Browar: Maryensztad
Styl: Podwójne IPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 8,3%
Chmiel: Cashmere, Tahoma, Idaho7, Ekuanot
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Mocny czaj herbaciany, nieco kawy, dużo karmelowych płatków do mleka.
Piana niezwykle skromna, lejsing nie występuje. Barwa herbaciana, zmętnione.
W smaku karmel. Piwo … Czytaj dalej
Browar: Maryensztadt
Styl: DDH Podwójne IPA
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7,8%
Chmiel: Nelson Sauvin, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane
Cytryna i podsmażany bekon. Dziwne połączenie, lecz przyjemne. Nisko intensywne i niepozostające długo.
Piana prawie nie występuje. Barwa pomarańczowa, lekko zmętnione.
Nie czuje … Czytaj dalej