Browar: Okocim
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 22
Zawartość alkoholu: 9,6%
Chmiel: brak danych
Słód: pilzneński, monachijski, karmelowy, palony
Drożdże: brak danych
Dodatki: syrop z pszenicy i słodu jęczmiennego
Wiśnia w czekoladzie, która przypomina tą, która jest wynikiem utlenienia. Potem miks czekolady, kakao i kawy zbożowej. Niemniej dominuje … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: DDH Black DIPA
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 8,1%
Chmiel: Columbus, Simcoe, Centennial, Eureka
Słód: brak danych
Drożdże: Wyeast 1318 London Ale III
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszeniczne, maltodekstryna
Ciemne słody, trochę palonego ciasta, prażony słonecznik. W tle czekolada i trochę kawy rozpuszczanej. Brakuje mi … Czytaj dalej
Browar: Pinta
Styl: Triple IPA
IBU: brak danych
Blg: 25
Zawartość alkoholu: 10,3%
Chmiel: Mosaic, Mosaic cryo, Sabro, Citra, Sabro cryo
Słód: brak danych
Drożdże: Wyeast 1318 London Ale III
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszeniczne, maltodekstryna
Ananas, mirabelka niedojrzała i morele. Żółte owocowe, nieco kompotowo, ale jednocześnie wyraźnie. Trochę słodko, … Czytaj dalej
Browar: Birbant
Styl: Imperial Porter
IBU: brak danych
Blg: 24,5
Zawartość alkoholu: 10,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Kwa rozpuszczalna, cappuccino z proszku i trochę kakao. Wanilii czy około beczkowych klimatów nie znalazłem.
Piana nie raczy się pojawić wcale. Barwa nieprzejrzystej czerni.
Zaskakuje … Czytaj dalej
Browar: Zakładowy
Styl: TIPA
IBU: 99
Blg: 21
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Citra, Mosaic, Galaxy, Enigma
Słód: brak danych
Drożdże: WLP066 London Fog
Dodatki: płatki ryżowe
Sfermentowany ananas, taka sama (albo obita) mandarynka i trochę karamboli.
Piana niezbyt okazała, na szkle pozostaje dość skromnie. Barwa słoneczna, pastelowa, zamglone.
Piwo okazuje … Czytaj dalej
Browar: Maltgarden / Nook
Styl: FES
IBU: brak danych
Blg: 18
Zawartość alkoholu: 7%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, kokos (3%), laktoza
Sporo czekolady deserowej w aromacie. Jest również kokos. Całość przypomina popularny batonik z kokosem właśnie w takiej czekoladzie. Tylko jest bardziej … Czytaj dalej
Browar: The Gardem Brewery / Stu Mostów
Styl: Imperial Sour
IBU: brak danych
Blg: Columbus
Zawartość alkoholu: 7,2%
Chmiel: Columbus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: laktoza, zest cytrynowy, jagody, maliny, jeżyny
Dżem z owoców leśnych. Miks, gdzie można wyczuć jeżyny czy maliny ale i jagody. Do tego momentami … Czytaj dalej
Browar: Green Head
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 15,5
Zawartość alkoholu: 5,8%
Chmiel: Azacca, Citra, Sultana
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Początkowo jakaś wyraźna, mleczna nuta. Jednak szybko ona znika i pozostaje pomarańcza, jabłko i trochę mango. Zdecydowanie z butelki aromat był przyjemniejszy … Czytaj dalej
Browar: Incognito
Styl: Porter Bałtycki
IBU: brak danych
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 10%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Ciemny słód, kawa zbożowa i pumpernikiel – wszystko jakby zmiksowane razem. Z tyłu trochę kawy zwykłej i gorzkiej czekolady.
Piana, jak na ten gatunek dość … Czytaj dalej