Browar: Green Head
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 14,5
Zawartość alkoholu: 5,6%
Chmiel: Citra, Galaxy, Mosaic
Słód: pilzneński, carapils, żytni
Drożdże: London Ale III
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszenne
Bardzo przyjemny i całkiem intensywny aromat. Pomeo, albedo z białego grejpfruta ale i suszone, słodkawe mango oraz liczi.
Piana średnio … Czytaj dalej
Browar: Ziemia Obiecana
Styl: APA
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 4,8%
Chmiel: Sabro, Mosaic
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: morela, ananas
Woda z ananasa w puszce. W tle trochę kwaśnej pomarańczy oraz nuta mandarynki słodkiej. Słodko, owocowo, całkiem inaczej.
Piana niezbyt intensywna, momentalnie znika. Na … Czytaj dalej
Browar: Cierzo
Styl: DIPA
IBU: 70
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8,5%
Chmiel: Idaho 7
Słód: brak danych
Drożdże: Verdant
Dodatki: brak danych
Mirabelka – zarówno ta kwaśna, niedojrzała jak i ta słodka, przejrzała. Na drugim planie trochę jabłka, trochę mandarynkowego soku i pomelo.
Piana skromna, na szkle pozostaje jedną, … Czytaj dalej
Browar: Wrężel
Styl: Grape Ale
IBU: brak danych
Blg: 16,5
Zawartość alkoholu: 6%
Chmiel: Columbus
Słód: pilzneński, pszeniczny jasny
Drożdże: US-05
Dodatki: moszcz z czerwonych winogron
Gardzę dodatkiem winogron do piwa, ale tutaj skusiło mnie użycie czerwonych a nie białych jak zawsze winogron.
Słodki napój o smaku winogron. Przy czym … Czytaj dalej
Browar: Trzech Kumpli
Styl: Lager
IBU: 40
Blg: 12,5
Zawartość alkoholu: 4,9%
Chmiel: Motuere, Motueka, Nelson Sauvin, Pacifica, Wai-iti, Lotus
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Słodowo, ale w przyjemny, lekko herbatnikowy sposób. Trawa, winogrona białe, niedojrzała mirabelka. Aromat przyjemny, niezbyt intensywny.
Piana bardzo skromna i na … Czytaj dalej
Browar: Wrężel
Styl: Gose
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 5,4%
Chmiel: Chinook
Słód: pilzneński, pszeniczny jasny
Drożdże: WB-06
Dodatki: sól himalajska różowa, purre z brzoskwini, sok z pomarańczy, sok z jabłka, kwas mlekowy
Przede wszystkim mineralność, która jak zakładam pochodzi z soli. Ani brzoskwinia, ani jabłko ani pomarańcza … Czytaj dalej
Browar: Nepomucen
Styl: IPA
IBU: brak danych
Blg: 13,5
Zawartość alkoholu: 5,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: London Fog
Dodatki: sok z czerwonych pomarańczy, pulpa ze smoczego owocu, płatki owsiane, płatki pszenne
W aromacie zaskakująco sporo granulatu chmielowego wraz z trawiastymi akcentami. Zaskakująco, bo owoce powinny grać tutaj … Czytaj dalej
Browar: Cieszyn
Styl: Lager
IBU: 17
Blg: 4,5
Zawartość alkoholu: 0,5%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: brak danych
Brzeczka w aromacie, ale nieodrzucająca. Chmieli brak.
Piana minimalna, ale jedną falą na szkle pozostaje. Barwa jasno miedziana, idealnie klarowne.
W smaku brzeczka ale i spora gorycz. … Czytaj dalej
Browar: Pinta / Cieszyn
Styl: Pils
IBU: brak danych
Blg: Zawartość alkoholu: 5%
Chmiel: Flex, Citra, Citra cryo, Talus cryo, Azacca
Słód: pilzneński
Drożdże: W34/70
Dodatki: płatki ryżowe
Lekka ziołowość na pierwszym planie. Na drugim siano, trawa i trochę łodygi.
Piana praktycznie się nie pojawia. Barwa jasno miedziana, delikatnie zmętnione.… Czytaj dalej