Browar: 3 Fonteinen
Styl: Lambic
IBU: brak danych
Blg: brak danych
Zawartość alkoholu: 8,2%
Chmiel: brak danych
Słód: brak danych
Drożdże: brak danych
Dodatki: winogrona szczepu: Pinot Noir & Portugieser
Niby owocowo, ale bez wskazania na konkretny owoc. Raczej budzi skojarzenia z czerwonymi i leśnymi owocami. Do tego stajnia, nieco grillowanego, czerwonego mięsa (sic!), polna łąka.
Aromat jest złożony, ale jednocześnie dość ulotny. Nie dość, że trzeba mocno się na nim skupić to jeszcze szukać w nim różnych aromatów.
Piany brak. Barwa malinowa, nieco zamglone.
W smaku mocno cierpkie, wręcz momentami taniny dochodzą do głosu. Kwaśne, niezbyt idzie wyczuć, że dodane są tutaj winogrona.
Skojarzenie z winem? No może jak się mocno przymknie oczy to jakieś się znajdzie. Ale czy nie jest to autosugestia albo szukanie na siłę? Trudno powiedzieć.
Posmak pozostający, cierpki, ściągający. Niby owocowy, ale trudno znaleźć owoc, by móc napisać konkretnie.
Nie powiem, zawód w sumie jest.
Ocena:
Aromat: 6/10
Wygląd: 1/5
Smak: 5/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 11/20
Suma: 2,5/5