Browar: Ale Browar / Gallia
Styl: New England Double IPA
IBU: brak danych
Blg: 20
Zawartość alkoholu: 8,9%
Chmiel: Magnum, Chinook, Citra, Mosaic, HBC 472
Słód: pale ale, pszeniczny, owsiany, dekstrynowy
Drożdże: London Fog
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszeniczne
Czerwone, słodkie pomarańcze. Prawie tak wyraźne jak świeżo wyciśnięty sok. Nice!
Piana drobnopęcherzykowa, obfita, a do tego w ślicznym, pomarańczowym odcieniu.
W smaku to ponownie sok pomarańczowy. I tak czuć, że nie ze zwykłych pomarańczowych a tych czerwonych. Jaka różnica? Mniejsza, a właściwie nie występująca kwaśność. Za to obecna dość wysoka słodycz. Ale nie na tyle, by zaklejać usta.
Alkohol trzyma się grzecznie w tle i przypomina to trochę likier pomarańczowy.
Goryczka nie występuje wcale, a szkoda, bo powinna być świetnym kontrapunktem do słodkości.
Posmak słodki, likierowy.
Zdecydowanie pić schłodzone dobrze. Jak się zagrzeje, to robi się ciężkawe, bo słodkość w połączeniu z alkoholem daje się we znaki.
Ocena:
Aromat: 8/10
Wygląd: 3/5
Smak: 7/10
Odczucie: 2/5
Ogólna: 8/20
Suma: 2,8/5