Browar: Ale Browar
Styl: American Barley Wine
IBU: 110
Blg: 24
Zawartość alkoholu: 9,8%
Chmiel: Simcoe, Mosaic, Chinook
Słód: pale ale, pszeniczny, carapils, caramunich, zakwaszający
Drożdże: US-05
Dodatki: brak danych
Najlepiej spożyć przed: 20.08.2015
Data degustacji: 03.03.2022
Róża, cukier, miód. Nie zwiastuje to nic dobrego…
Piana mizerna, ale redukuje się do okręgu unoszącego się nad piwem. Na szkle pozostaje nieźle. Barwa ciemno miedziana, klarowne.
Posłodzona, mocno naciągnięta herbata. Sporo garbników, które ze słodyczą toczą bój o pierwszeństwo w smaku. Wysuszające dość szybko.
Ponownie alkohol ukryty bardzo dobrze tak jak i ciężar tego piwa.
Posmak herbaciany, wysuszający bardzo.
Kanał? Tak.
Ocena:
Aromat: 2/10
Wygląd: 2/5
Smak: 4/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 4/20
Suma: 1,3/5