Browar: Ale Browar / Mova Brewing Co.
Styl: DDH NE IPA
IBU: brak danych
Blg: 14
Zawartość alkoholu: 4,5%
Chmiel: Mosaic, Citra, HBC 472
Słód: pale ale, pszeniczny, owsiany, dekstrynowy
Drożdże: brak danych
Dodatki: płatki owsiane, płatki pszeniczne, laktoza, płatki kokosowe
Przede wszystkim chmielowo – dobre IPA kilka lat temu potrafiły tak pachnieć. Chyba pierwsze DDH w polskim kraciku, gdzie tak odbieram aromat.
W tle owocowo, lekkim mango, jogurtem, pomarańczą i sokiem z koncentratu o smaku grejpfruta. Kokosa brak.
Piana obfita, jednak szybko zaczyna pękać w mydlany sposób i opadać. Na szkle pozostaje bardzo mizernie. Barwa pomarańczowa, pastelowo zamglona.
W smaku typowe… a nie, jednak nie. Nie jest to typowe DDH IPA polskiego krafciku. Tak, nie ma tutaj goryczki, ale to jest stała niezmienna w interpretacji tego stylu przez rodzimych piwowarów.
Soczkowo nie jest, skojarzenia jakieś w tle z sokiem z miksu owoców może i się pojawiają. Ale jest chmielowo – czuć udział tego najważniejszego składnika piwa. Nie ma tutaj nie wiadomo czego, ale jak na krajowe warunki pije się to przyjemnie całkiem.
Posmak słodkawy, jakoś tam owocowy, krótki i nierobiący wrażenia.
Ocena:
Aromat: 7/10
Wygląd: 1/5
Smak: 6/10
Odczucie: 1/5
Ogólna: 6/20
Suma: 2,1/5